FOTO: Mariborska gostinsko-turistična šola navdušila na tekmovanjih doma in po Evropi

Študenti Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor so v novembru dosegli izjemne uspehe na prestižnih tekmovanjih doma in v tujini, kar potrjuje vrhunsko kakovost izobraževanja in mentorstva na šoli. Na 38. srečanju Evropskega združenja hotelirskih in turističnih šol AEHT v švedskem Västeråsu se je pomerilo več kot 420 študentov iz 35 držav.

Študentka Dora Egghart v disciplini “Strategic thinking” skupaj s sotekmovalcema iz Nizozemske in Portugalske povzpela na sam vrh in osvojila zlato medaljo, medtem ko je Ivana Stojkovič v disciplini “Front office” za las zgrešila stopničke, AEHT pa ostaja eno najpomembnejših evropskih tekmovanj, ki spodbuja sodelovanje, inovativnost in izmenjavo znanja. Ob tem je šola prejela dodatno priznanje, saj je bila direktorica VSGT Maribor Mojca Polak imenovana za nacionalno predstavnico Slovenije v AEHT, kar predstavlja pomemben korak v krepitvi mednarodnega sodelovanja.

Slovenska odličnost – uspehi na Gostinsko turističnem zboru na Brdu

Že 10. in 11. novembra so študenti znova blesteli na nacionalnem tekmovanju Gostinsko turistični zbor na Brdu pri Kranju, najpomembnejšem dogodku v slovenski gostinsko-turistični stroki, kjer so v šestih disciplinah dosegli vrhunske rezultate. Leja Polutnik v velnes recepciji osvojila bron, v hotelski recepciji pa so odličja prejele Ivana Stojkovič (srebro), Ana Vračević (bron), Stoja Jovičić (bron) in Melani Čeh (priznanje za sodelovanje), medtem ko je Mojca Črešnar v hotelskem gospodinjstvu prejela bron, Nina Horvat v pripravi in postrežbi kave zlato, Erazem Valentinčič pa v pripravi jedi po naročilu srebro. V disciplini mešanja pijač sta bila izjemno uspešna Klara Fras, ki je osvojila srebro in bronasto medaljo, ter Luka Živadinovič, ki je s svojim nastopom prejel zlato priznanje in zlato medaljo, dosežki pa pomembno krepijo ugled šole in predstavljajo navdih za prihodnje generacije.

Ales.Anzic*ENCHPRO

V okviru GTZ so potekali tudi Dnevi slovenskega turizma, kjer je Turistična zveza Slovenije podelila priznanja Mladi upi turizma, pri čemer je naziv prejela tudi študentka VSGT Ivana Stojkovič, ki je na tekmovanju Mladi turistični vodnik osvojila zlato značko za najboljšo mlado turistično vodnico v Sloveniji.

Mednarodna kulinarična ustvarjalnost – drugi najboljši mladi chef v Evropi

Konec novembra je študentka Pija Frešer pod mentorstvom Sebastjana Plevčaka zastopala Slovenijo in šolo na mednarodnem tekmovanju European Young Chef Award v Španiji, ki ga organizira IGCAT in velja za eno najpomembnejših tekmovanj za mlade kuharske talente v Evropi.  Z izjemno interpretacijo pohorskega lonca, temelječo na čustvih, pristnosti in kulinarični nostalgiji, je osvojila odlično drugo mesto.

Digitalni presežek – uspeh na mednarodnem tekmovanju iz upravljanja prihodkov

V istem času se je zaključilo tudi spletno mednarodno tekmovanje LEVEL UP! Revenue Management Competition, kjer je študentka Ana Vračević pod mentorstvom Mitje Petelina v simulaciji upravljanja prihodkov 500-sobnega hotela dosegla največji contribution v vrednosti 60.611 USD in se med 140 tekmovalci uvrstila na 65. mesto, s čimer je pokazala izjemno razumevanje trženja, cenovne politike in upravljanja prodajnih kanalov v hotelirstvu.

VSGT Maribor ostaja v vrhu – doma in v Evropi

Vsi ti dosežki potrjujejo, da Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor ostaja med najboljšimi doma in v Evropi, saj študenti s svojo strokovnostjo, predanostjo, ustvarjalnostjo in znanjem pomembno soustvarjajo prihodnost gostinstva in turizma ter utrjujejo ugled šole na domačem in mednarodnem prizorišču.

Kmalu več v oddaji Občinski informator na BK TV.

The post FOTO: Mariborska gostinsko-turistična šola navdušila na tekmovanjih doma in po Evropi appeared first on Lokalec.si.