FOTO: Jakobska kühla 2025: Kisla žüpa, ki povezuje Slovenijo

Na sončno nedeljo je Jakobski Dol zaživel v duhu tradicije, okusov in srčnosti. Potekalo je 15. državno tekmovanje društev kmečkih žena Slovenije v kuhanju kisle žüpe.

Že od zgodnjega jutra je središče kraja napolnil vonj po domačih jedeh. Tekmovanje se je pričelo ob 9. uri na parkirišču gasilskega doma, kjer so obiskovalci lahko pozdravili tekmovalke, pokukali v skrivnosti njihove kuhinje in si ogledali domiselne stojnice.

Kisla žüpa – kraljica podeželske mize

Kisla žüpa, preprosta a bogata jed, ki v sebi nosi zgodbo generacij, je bila osrednji motiv dneva. Vsaka skupina jo je pripravila po svojem, izbranem receptu, z domačimi sestavinami in ljubeznijo. A ni šlo le za okus: letos so se ocenjevale tudi stojnice, zato so se društva še posebej potrudila z dekoracijo, lokalnimi izdelki in kulturnimi poudarki.

Kdo je sodeloval?

Na kulinaričnem bojišču so se zbrale mojstrice iz vse Slovenije: Društvo žena in deklet Občine Hajdina, Društvo kmetic Občine Šentilj, Društvo gospodinj Juršinci, Društvo kmečkih žena Lenart, Društvo kmečkih žena in deklet Cerkvenjak, Društvo kmečkih žena in deklet Trbovlje, Društvo podeželskih žena Sv. Jurij ob Ščavnici, Društvo podeželskih žena in deklet Selnica ob Dravi, Društvo kmetic, žena in deklet na podeželju Izlake – Mlinše – Kolovrat, Podeželske žene TD “Ovtar” Jarenina, Društvo kmečkih žena Občine Kungota, ter gostiteljice Društvo kmečkih žena Jakob.

Več kot tekmovanje

Jakobska kühla ni samo kulinarično tekmovanje, ampak tudi poklon tradiciji in slovenskemu podeželju.

The post FOTO: Jakobska kühla 2025: Kisla žüpa, ki povezuje Slovenijo appeared first on Lokalec.si.