FOTO in VIDEO: Miza za štiri – majhna restavracija, a izjemna kulinarična izkušnja

10 hours ago 6
ARTICLE AD

V Zgornji Polskavi deluje najmanjša slovenska restavracija – Miza za štiri. Gre za butični prostor, ki sprejme le dvanajst gostov, a ponuja edinstveno kulinarično doživetje intime, vrhunske postrežbe in nepozabnih okusov. Za konceptom restavracije stojita Maja Miška Brložnik in Jure Brložnik, ki sta svojo kulinarično pot začela v majhnem stanovanju v Mariboru, danes pa sodita v sam vrh slovenske gastronomije.

Intimno vzdušje in popolna kulinarična predanost

Miza za štiri je restavracija s tremi mizami, v kateri vsaka miza doživi popolnoma oseben pristop. Ob prihodu v goste prijazno sprejmeta Maja in Jure, ki sta ustvarila prostor, kjer se vrhunska kulinarika prepleta s pristno gostoljubnostjo. Ideja o restavraciji se je rodila iz njune ljubezni do odkrivanja okusov in želje po ustvarjanju edinstvenih doživetij. “Oba sva se našla v kulinariki,” pove Maja Miška Brložnik, vodja restavracije.

Restavracija, kjer se čas ustavi

V Mizi za štiri ni hitenja in množic – ravno nasprotno. Majhnost restavracije omogoča, da sta lahko gostom povsem predana. Vsaka miza se nahaja v svojem prostoru, kar zagotavlja popolno intimo in sproščenost. Hkrati pa imajo gostje odprt pogled na kuhinjo, kjer Jure s svojo ekipo ustvarja vrhunske jedi.

VIR: Miza za štiri

Nagrade, ki potrjujejo kakovost

Maja in Jure nista le ustvarila unikatne restavracije, temveč sta si prislužila tudi številna priznanja v svetu kulinarike. Njuna predanost kakovosti in inovativnosti jima je prinesla nagrade, ki potrjujejo njuno mesto med najboljšimi slovenskimi restavracijami – zadnji izmed nazivov, ki sta ga prejela je chef prihodnosti, ki je postal Jure Brložnik, ko je Gastronomski vodnik Gault&Millau razglasil najboljše na slovenski kulinarični sceni.

Kulinarična izkušnja, ki ostane v spominu

Miza za štiri ni zgolj restavracija, temveč prostor, kjer se združijo vrhunska gastronomija, domačnost in brezhibna storitev. Vsak gost, ki obišče to skrito kulinarično oazo med obronki Pohorja, odide z nepozabnimi vtisi. Prihod v restavracijo pomeni vstop v svet, kjer čas teče počasneje, okusi pa ostanejo v spominu še dolgo po odhodu.

The post FOTO in VIDEO: Miza za štiri – majhna restavracija, a izjemna kulinarična izkušnja appeared first on Lokalec.si.

Read Entire Article