Receptov za dolgo življenje je danes ogromno. Od prehranskih dopolnil do zapletenih diet, ki obljubljajo čudeže. A znanost ostaja presenetljivo dosledna. Zdravo staranje se začne pri vsakodnevnih navadah, predvsem pri prehrani in gibanju. Prav tu imajo sadeži posebno vlogo.
Raziskave kažejo, da ima velik delež starejših ljudi več kroničnih bolezni hkrati. Sladkorna bolezen, bolezni srca, rakava obolenja in demenca niso redkost. Dobra novica je, da izbira hrane lahko pomembno vpliva na tveganje za njihov razvoj. Med najbolj dostopnimi in učinkovitimi zavezniki zdravega staranja so prav sadeži.
Po besedah Emily Johnston, raziskovalke zdravega staranja in prehrane, so sadje in zelenjava temelj dolgoživosti. Priporoča vsaj pet porcij na dan in poudarja, da so nekatere vrste zaradi hranilne sestave še posebej koristne.
Zakaj so sadeži ključni za dolgo življenje?
Antioksidanti so zaščita celic
Sadeži vsebujejo veliko antioksidantov, ki v telesu pomagajo nevtralizirati proste radikale. Ti poškodujejo celice in pospešujejo staranje ter razvoj kroničnih bolezni.
Rastlinske spojine za možgane in srce
Polifenoli, flavonoidi in karotenoidi, ki jih najdemo v pisanem sadju, imajo zaščitno vlogo za možgane, srce in ožilje. Redno uživanje takšnih spojin je povezano z boljšimi kognitivnimi sposobnostmi v poznejših letih.
Vlaknine za prebavo in presnovo
Vlaknine podpirajo zdravo prebavo, pomagajo uravnavati krvni sladkor in so povezane z boljšim zdravjem srca ter možganov. Priporočen dnevni vnos znaša približno 25 do 30 gramov.
BorovniceJagodičevje
Borovnice, maline, jagode in robide so na vrhu seznama. Vsebujejo veliko flavonoidov in antocianinov, ki so povezani z manjšim tveganjem za bolezni srca, rak in kognitivni upad. Maline izstopajo tudi po visoki vsebnosti vlaknin.
Papaja
Papaja je bogata s karotenoidi, ki varujejo srce in možgane. Vsebuje tudi vitamin A, pomemben za imunski sistem in vid, ter magnezij, ki podpira delovanje mišic.
Jabolka
Jabolka vsebujejo kvercetin in katehine, močne antioksidante z zaščitnim učinkom. Redno uživanje jabolk je povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca in dihal. Lupina vsebuje pektin, vlaknino, ki koristi črevesju.
Kivi
Kivi je bogat z vitaminom C in E ter antioksidantom luteinom, ki podpira zdravje oči. Uživanje kivija, tudi z lupino, povečuje vnos vlaknin in ugodno vpliva na prebavo.
Pomaranče
Pomaranče vsebujejo veliko vitamina C ter karotenoidov, ki zmanjšujejo vnetja in varujejo vid. Redno uživanje citrusov je povezano z manjšim tveganjem za starostno degeneracijo rumene pege.
Banane, nakupovalni centerBanane
Banane so bogate s kalijem, ki pomaga uravnavati krvni tlak. Vsebujejo tudi vitamin B6, pomemben za presnovo energije in delovanje možganov. Primerne so kot prigrizek pred telesno dejavnostjo.
Grozdje
Grozdje vsebuje resveratrol in druge polifenole, ki so povezani z manjšim tveganjem za starostne bolezni. Zaradi visoke vsebnosti vode pomaga preprečevati dehidracijo, ki je pri starejših pogosta.
Avokado
Avokado vsebuje nenasičene maščobe, ki znižujejo slab holesterol in podpirajo zdravje srca. Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje izboljša prožnost in čvrstost kože.
Fige
Fige, sveže ali suhe, vsebujejo veliko vlaknin in antioksidantov. Podpirajo prebavo, zmanjšujejo vnetja in so naravno sladek način za zaključek obroka brez občutka krivde.
Raznolikost je pomembnejša od popolnosti
Ni popolnega sadeža. Ključ do koristi je raznolikost. Vsak sadež prispeva drugačen nabor hranil, skupaj pa ustvarjajo zaščitni učinek, ki se pozna dolgoročno. Redno vključevanje teh sadežev v prehrano povečuje možnost, da bomo živeli dlje in predvsem bolj kakovostno.
Objava 9 sadežev za dolgo in zdravo življenje – kaj svetujejo strokovnjaki za zdravo staranje se je pojavila na Vse za moj dan.

2 hours ago
25












English (US)