Beljakovine so ključne za zdravo prehrano in igrajo pomembno vlogo pri uravnavanju apetita. Pomagajo nam, da se dlje časa počutimo siti, stabilizirajo raven sladkorja v krvi in pripomorejo k vzdrževanju mišične mase, kar je še posebej pomembno pri hujšanju ali vzdrževanju zdrave telesne teže.