Zeleni, beli ali ingverjev? Odkrijte, kateri čaj je pravi za vas!

Čaj je ena najbolj priljubljenih pijač na svetu, a ni le prijeten obred ali način sprostitve, številne raziskave potrjujejo, da ima lahko pomembne koristi za zdravje. Od zeliščnih napitkov, ki lajšajo prehlad, do kofeinskih čajev, ki poživijo brez pretiranega stresa za telo, izbira pravega čaja je lahko prava umetnost.

Čaji, ki pomagajo, ko ste bolni ali utrujeni

Ko se telo bori z okužbo ali utrujenostjo, pridejo na pomoč zeliščni čaji brez kofeina. Med najbolj priljubljenimi je kamilica, znana po pomirjevalnih in protivnetnih lastnostih. Pomaga pri spanju, bolečinah v trebuhu in stresu. Meta olajša prebavo, ublaži glavobol in sprosti dihalne poti, medtem ko ingverjev čaj krepi imunski sistem, lajša slabost in blaži vnetja.

Za lajšanje kašlja ali bolečega grla je odličen timijanov čaj, bogat z antiseptičnimi učinkovinami. Če želite okrepiti odpornost, je prava izbira zeleni čaj, ki vsebuje visoke ravni antioksidantov in spodbuja presnovo. Pomembno pa je, da čaja ne pijete prevročega, saj previsoka temperatura lahko draži sluznico.

Foto: Čaj

Za prave ljubitelje – čaji z najboljšim okusom in izkušnjo

Čaj ni le zdrav napitek, ampak tudi užitek. Ljubitelji pogosto prisegajo na beli čaj, ki velja za enega najnežnejših, njegov okus je blag, svež in nekoliko sladek. Nasprotno pa črni čaj ponuja močnejši, globlji okus, ki spominja na kavo, in je popoln za začetek dneva.

Posebno mesto ima oolong, polfermentiran čaj, ki ujame najboljše iz zelene in črne različice, nežno cvetnost in malo karamele. Matcha, fino zmlet zeleni čaj z Japonske, je za mnoge pravo superživilo, polna antioksidantov in energije, ki drži dlje in ne “zgrmi”. Ljubitelji čaja radi dodajo še to malenkost, priprava je skoraj enako pomembna kot listi sami. Voda naj bo vroča, ne vrela, namakanje pa kratko, toliko da se odpre okus, ne grenkoba.

Koliko kofeina vsebuje čaj in kako izbrati pravega

Čeprav čaj običajno vsebuje manj kofeina kot kava, razlike med vrstami niso zanemarljive. Črni čaj ima največ kofeina (40–70 mg na skodelico), zato je dober nadomestek jutranje kave. Zeleni čaj ga vsebuje nekoliko manj (20–45 mg), medtem ko je beli čaj najnežnejši (10–25 mg). Zeliščni čaji, kot so kamilica ali rooibos, kofeina sploh nimajo.

Za ljudi, ki so občutljivi na stimulante ali imajo težave s spanjem, so idealni brezkofeinski čaji ali večerni zeliščni napitki. Nasprotno pa lahko tisti, ki iščejo naraven vir energije, posežejo po črnem ali matcha čaju, saj zagotavljata dolgotrajnejši občutek budnosti brez nenadnega »padca«, ki ga povzroči kava.

Foto: Matcha čaj

Poiščite svoj popolni čaj

Ne glede na to, ali pijete čaj zaradi zdravja, užitka ali energije, izbira je bogata. Če se borite s prehladom, segnite po kamilici, meti ali ingverju. Če iščete kakovost in aromo, odkrijte svet belih, oolong ali matcha čajev. In če potrebujete poživitev, a se želite izogniti pretirani količini kofeina, izberite zeleni čaj – prijetno ravnovesje med okusom in učinki.

Čaj ni le napitek, temveč trenutek miru. Zavrite vodo, izberite svojo najljubšo mešanico in si privoščite skodelico zdravja.

Pripravil: J.P.

Vir: Healthline, WebMD, PMC, Pexels

The post Zeleni, beli ali ingverjev? Odkrijte, kateri čaj je pravi za vas! first appeared on NaDlani.si.