Zakaj kumare včasih postanejo grenke in kaj lahko naredimo glede tega?

Poleti skoraj ni vrta brez kumar. So osvežilne, hrustljave in odlične v solatah, sendvičih ali kot zdrav prigrizek. A skoraj vsak se je že srečal s kumaro, ki je bila neprijetno grenka. Zakaj se to zgodi in ali je takšno kumaro sploh še varno pojesti? Vzrok za grenak okus se skriva v naravni obrambi rastline, […]

The post Zakaj kumare včasih postanejo grenke in kaj lahko naredimo glede tega? appeared first on 1001ideja.si.