Zakaj bazilika iz trgovine tako hitro oveni? Rešitev je presenetljivo preprosta

2 hours ago 30

Ste tudi vi že večkrat kupili čudovito zeleno baziliko, ki je bila v trgovini videti popolna, doma pa je začela veneti že po nekaj dneh? Če ste mislili, da ji primanjkuje vode ali sonca, se motite. Pravi razlog se skriva v lončku, v katerem ste jo kupili.

Bazilika je ena najbolj priljubljenih začimb, vendar je trgovinska različica vzgojena predvsem zato, da je na prodajni polici videti čim bolj bujna. V resnici v enem samem lončku pogosto ne raste ena rastlina, temveč več deset mladih poganjkov, ki si delijo zelo malo prostora. Ko jo prinesemo domov, začnejo tekmovati za vodo, hranila in svetlobo, zato rastlina hitro izgubi svojo vitalnost.

Prvi korak, ki ga naredi premalo ljudi

Če želite, da bo bazilika rasla še dolgo po nakupu, je ne pustite v originalnem lončku. Previdno jo vzemite iz posode in si oglejte koreninsko grudo. Presenečeni boste, kako močno so korenine prepletene.

Namesto da bi rastlino pustili v prenatrpanem lončku, koreninsko grudo nežno razdelite na nekaj manjših skupin in jih presadite v ločene lončke. Ni treba ločevati vsake rastlinice posebej – že nekaj več prostora pomeni veliko razliko. Iz enega kupljenega lončka lahko tako vzgojite več zdravih bazilik.

Foto: umetna inteligenca

Napaka, ki jo dela skoraj vsak

Ko potrebujemo nekaj listov za testenine, pico ali solato, jih večina preprosto odtrga s stebla. Prav to pa je eden od razlogov, da bazilika postane visoka, redka in kmalu preneha lepo rasti.

Če želite gosto in košato rastlino, ne trgajte posameznih listov. Odrežite vršiček stebla tik nad parom listov. Na tem mestu bosta kmalu zrasla dva nova poganjka, rastlina pa bo z vsakim obrezovanjem bolj razvejana.

Preprosto pravilo si velja zapomniti: več pravilnega krajšanja pomeni več novih listov.

Cvetovi niso dobra novica

Ko bazilika začne cveteti, svojo energijo usmeri v razvoj semen, listi pa postanejo manj številni in pogosto tudi manj aromatični. Če jo gojite zaradi svežih listov, cvetna stebla sproti odstranjujte.

Prav redno obiranje je najboljši način, da ostane mlada, bujna in polna novih poganjkov.

Tudi zalivanje ima svojo past

Bazilika potrebuje veliko vode, vendar ne mara razmočene zemlje. Težava trgovinskih lončkov je predvsem v tem, da je prostora zelo malo – zemlja se lahko v vročem vremenu hitro izsuši, hkrati pa voda pogosto zastaja med gosto prepletenimi koreninami.

Po presajanju v večje lončke je vzdrževanje primerne vlage veliko lažje, rastline pa se razvijajo precej bolje.

Če jo poleti prestavite na balkon ali teraso, je ne izpostavite takoj močnemu opoldanskemu soncu. Baziliko na zunanje razmere navajajte postopoma, saj je bila do nakupa vzgojena v zaščitenem okolju.

Foto: umetna inteligenca

Iz enega lončka do zaloge sveže bazilike za vse poletje

Trgovinska bazilika ni namenjena temu, da bi po nekaj tednih končala v smeteh. Z dvema preprostima potezama – presajanjem in pravilnim obrezovanjem – lahko iz enega samega lončka vzgojite več zdravih rastlin.

Rezultat? Več svežih listov, bolj aromatična bazilika in rastline, ki bodo ob pravilni negi krasile kuhinjo ali balkon še dolgo poleti. Včasih je dovolj le nekaj minut dela, da se rastlina, ki običajno zdrži le kratek čas, spremeni v zelišče, ki vas bo razveseljevalo več mesecev.

Vir: svet24

The post Zakaj bazilika iz trgovine tako hitro oveni? Rešitev je presenetljivo preprosta appeared first on domžalec.si.

Read Entire Article