ARTICLE AD BOX
V svetu prehrane in zdravja se pogosto govori o vplivu tekočin, ki jih uživamo ob obrokih, na naše telo. Veliko ljudi se je navadilo, da obrok popijejo z aromatiziranim čajem, jutranjo kavo ali drugimi pijačami, vendar ta praksa ni vedno zdrava. Eden izmed ključnih razlogov za to je, da tekočine lahko negativno vplivajo na absorpcijo hranilnih snovi in povzročijo določene zdravstvene težave.
Običaji pitja čaja in kave v Sloveniji
V Sloveniji je običajno, da si ob obrokih privoščimo skodelico čaja ali kave. Kljub temu strokovnjaki opozarjajo, da naj bi bil ta običaj pretežno del preteklosti. Študije kažejo, da uživanje teh pijač med obrokom lahko vpliva na učinkovitost prebave in absorpcijo hranil.
Tanini in njihov vpliv na zdravje
Črni čaj, ena najbolj priljubljenih pijač, vsebuje tanine, ki so znani po tem, da blokirajo absorpcijo ključnih mineralov, kot so kalcij, železo in magnezij. Strokovnjaki za prehrano priporočajo, da se črnemu čaju izogibate med obroki in takoj po njih, da ne bi zmanjšali razpoložljivosti teh pomembnih hranil.
Čaj, ki gladi gube? To je mogoče in potrebujete le skodelico na dan
Zeleni čaj: boljša izbira?
Alternativa črnemu čaju je lahko zeleni čaj. Ta pijača je znana po svojih antioksidativnih lastnostih, ki lahko pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom. Poleg tega mnogi verjamejo, da je zeleni čaj zaveznik zdrave teže in boljšega zdravja. Vendar pa je ključno, da ga ne uživate ob obrokih.
Kava in njene posledice
Kava, ki je za mnoge nepogrešljiva, prav tako lahko vpliva na absorpcijo hranil. Raziskave so pokazale, da lahko snovi v kavi ovirajo absorpcijo vitaminov in hranil. V dodatku k temu se kava pogosto povezuje z zvišanjem krvnega tlaka in večjo kislostjo, kar predstavlja dodatno obremenitev za ljudi, ki trpijo za želodčnimi težavami. Zato strokovnjaki svetujejo, da med pitjem kave in obrokom pustite vsaj eno uro premora.
Ali pijete kavo vsak dan? Kako vpliva na vaše ledvice?
Prekomerne količine tekočine in prebava
Pomembno je omeniti, da lahko uživanje prevelikih količin tekočine, zlasti med jedjo, povzroči težave pri gastroezofagealnem refluksu. Tekočine lahko povečajo pritisk v želodcu in poslabšajo simptome refluksa. Tudi lažje uživanje hrane pa lahko privede do prezgodnje sitosti, kar vas lahko pripelje do zaužitja manj kalorij, kot bi jih sicer načrtovali.
Kljub splošni navadi pitja čaja in kave ob obrokih, raziskave in strokovni nasveti opozarjajo na neželene učinke, ki jih lahko te pijače povzročijo. Da bi ohranili optimalno zdravje in absorpcijo hranil, je pomembno, da se teh pijač izogibate med jedjo. Namesto tega posezite po njih ob drugih priložnostih in uživajte v njihovem okusu brez skrbi o negativnih učinkih na vaše zdravje.
The post Veliko ljudi ga pije ob obrokih. To nikakor ni zdravo: preverite, zakaj je škodljivo? appeared first on Little Saturday.