Več kot 50 vinskih hiš na enem mestu, v Vipolžah se začenja Brda&Collio Wine Festival

Vinski vikend Vipolže

V soboto, 10. oktobra, bo Vila Vipolže postala stičišče vinarjev z obeh strani slovensko-italijanske meje. Na četrtem Brda&Collio Wine Festivalu se bo predstavilo več kot 50 vinskih hiš iz Goriških Brd in italijanskega Collia, dogajanje pa bo od 14. do 20.30.

Obiskovalci ne bodo pokušali le vin. Organizatorji napovedujejo lokalne kulinarične ponudnike, butične sirarje, marmelade in druge dobrote, sodelujoče restavracije ter kuharske predstavitve, ki bodo potekale vsako uro. Po uradnem delu se bo druženje nadaljevalo z zabavo v kletnih prostorih Vile Vipolže.

Na enem festivalu Brda in Collio

Posebnost festivala je že v njegovem imenu. Brda se na italijanski strani nadaljujejo v Collio, festival pa na enem mestu združuje vinarje iz obeh vinorodnih območij.

Med napovedanimi slovenskimi vinskimi hišami so denimo Marjan Simčič, Klet Brda in Valter Sirk, ob njih pa se bodo predstavili tudi vinarji iz Collia.

Za obiskovalca je prednost takšnega dogodka preprosta: v nekaj urah lahko na enem mestu primerja vina številnih kleti, zaradi katerih bi sicer moral obiskati več različnih krajev in vinskih hiš.

Festival letos poteka četrtič, prizorišče pa bo ponovno Vila Vipolže. Dogodek se začne ob 14. uri in traja do 20.30.

Vsako uro bo na vrsti druga kuharska predstavitev

Vino bo osrednji del sobotnega dogajanja, vendar program ni zastavljen samo kot velika degustacija.

Predstavili se bodo lokalni kulinarični ponudniki, pri čemer organizatorji posebej omenjajo butične sirarje, marmelade in druge lokalne izdelke. Svoje jedi bodo pripravljale tudi restavracije, med napovedanimi so Feel’s by Majda, Restavracija & Hotel Gredič, Super 8 in Turizem Breg.

Posebnost bodo urne kuharske predstavitve oziroma cooking showi. Sodelujoče restavracije bodo predstavile svojo kulinariko, obiskovalci pa bodo lahko pripravljene jedi tudi poskusili.

Poleg tega bo urejen poseben prostor s ponudbo hrane, kjer bo mogoče jedi restavracij tudi kupiti.

Kaj je vključeno v vstopnico?

Vstopnica vključuje degustacijski vinski kozarec, vse vinske degustacije sodelujočih vinarjev, pokušine kulinaričnih ponudnikov ter pokušine jedi, pripravljenih med kuharskimi predstavitvami. Hrana, ki jo bodo restavracije ponujale v posebnem gostinskem delu festivala, bo na voljo za nakup.

Organizatorji so vstopnice razdelili v več cenovnih paketov. Najcenejši omejeni paket je bil 40 evrov, sledili so paketi po 45 in 55 evrov, končna cena po razprodaji cenejših paketov pa je 65 evrov. Ker je število vstopnic v posameznih kategorijah omejeno, je pred obiskom smiselno preveriti trenutno razpoložljivost in veljavno ceno.

Goriška Brda, Foto: arhiv Vse za moj dan

Festival se ob 20.30 še ne konča

Kdor bo želel sobotni večer v Brdih podaljšati, bo lahko ostal tudi po zaključku degustacij. Po 20.30 je napovedana še zabava v kletnih prostorih Vile Vipolže.

Prav zaradi degustacij velja pred prihodom razmisliti tudi o prevozu. Če nameravate pokušati vina, je najbolj smiselno že vnaprej urediti voznika, prevoz ali prenočišče. Organizatorji obiskovalcem priporočajo pravočasno rezervacijo nastanitve v Brdih.

Za obisk si je torej najlažje zapomniti tri podatke: sobota, 10. oktober, Vila Vipolže, od 14. do 20.30. V nekaj urah bo mogoče na enem mestu spoznati več kot 50 vinskih hiš iz dveh sosednjih vinorodnih območij, vmes pa spremljati še kuharske predstavitve in pokušati lokalne izdelke.

Giro d’Italia 2027 bo startal tik ob Sloveniji, prva etapa naj bi zavila tudi čez mejo

Kam po Sloveniji na kratek jesenski izlet ob koncu tedna?

Kam v Sloveniji glede na to, kaj imate radi? Od Bleda do Goriških brd

Giro d’Italia 2025 prihaja v Goriška brda in Novo Gorico (sobota, 24. maj 2025)

Objava Več kot 50 vinskih hiš na enem mestu, v Vipolžah se začenja Brda&Collio Wine Festival se je pojavila na Vse za moj dan.