V Ljubljani z akcijo proti zavrženi hrani (dopolnjeno)

Ljubljansko občinsko podjetje Voka Snaga je ob evropskem tednu zmanjševanja odpadkov, ki letos v ospredje postavlja odpadno hrano, na treh trgih v središču prestolnice namestilo zabojnike, ki “protestirajo” proti zavrženi hrani.

Kot je na današnji novinarski konferenci povedal sodelavec Voka Snage Jože Gregorič, so “reciklirali” akcijo Dvignimo glas proti zavrženi hrani, ki so jo izvedli pred desetimi leti. Na Kongresnem, Prešernovem in Pogačarjevem trgu so po njegovih besedah namestili zabojnike, “ki protestirajo proti viškom hrane, proti preveč odpadkom.”

“Na ta način bi pravzaprav radi malo provokativno naše uporabnike opozorili na to, da kot Voka Snaga ne maramo njihovih odpadkov in naj nekaj naredijo, da bo teh odpadkov manj,” je dejal Gregorič.

Zabojniki bodo s transparenti s sporočili “Če smo na ulici, še ne pomeni, da smo lačni!”, “Siti smo zavržene hrane”, “Dvigni glas proti zavrženi hrani!” mimoidoče tako do sobote opozarjali na (napačen) odnos do hrane in jih pozivali k spremembam, so v sporočilu za javnost dodatno utemeljili v občinskem podjetju.

Zabojniki za odpadke so po njihovih navedbah neme priče vsakdanjih navad, vrednot in življenjskega sloga svojih uporabnikov. “Ni dovolj, da vseskozi opozarjamo samo na velike količine zavržene hrane, treba se je vprašati tudi, kakšen odnos imamo mi sami do hrane kot osnovne dobrine v današnjem svetu,” so poudarili.

Kot so tudi navedli, lahko količino zavržene hrane zmanjšamo le tako, da spremenimo svoje vedenje, navade in odnos do hrane. “V današnji družbi namreč manjše zavržke hrane lahko dosežemo le z bolj spoštljivim odnosom do te osnovne dobrine. Če ne spoštujemo hrane, ne spoštujemo niti dela kmetov, pekov, delavcev v mlekarnah in vseh drugih, ki hrano pripeljejo do naše mize,” so dodali.

Na osrednji ljubljanski tržnici se dnevno soočajo s prekomerno odpadno hrano, saj je pridelovalci ne morejo primerno shraniti. Z načrtovano prenovo tržnice bodo zagotovili večjo kakovost izdelkov in boljše pogoje za vse, so napovedali v podjetju.

“Prav strašljiv je podatek, da vsako leto nas svetu zavržemo več kot 1,3 milijarde ton hrane, s čimer bi lahko nahranili štirikrat toliko ljudi, kot je lačnih. Povedano še bolj pomenljivo – nihče na svetu ne bi bil lačen, če bi s hrano vsi ravnali bolj preudarno,” so podčrtali.

Glede na to, da je bila kampanja z zabojniki pred desetimi leti uspešna, se v Voka Snagi podobnega učinka nadejajo tudi letos. “Prepričan sem, da bodo uporabniki tudi v tem tednu naslovili to problematiko bolj široko kakor običajno,” je izpostavil Gregorič.

Ljubljanski župan Zoran Janković se je danes strinjal, da je treba ljudi opozoriti o pomenu skrbnega ravnanja s hrano, saj veliko ljudi živi pod pragom revščine.

Če hrana že ostaja, jo velja po njegovih besedah dostaviti nevladnikom, ki skrbijo za ljudi. Lahko se jo preda tudi na zbirališče na Povšetovo ulico, da jo bodo posredovali brezdomcem. “Naša prošnja je, da hrano enostavno prenesete naprej. Pa upamo, da bo v zabojnikih manj testenin, kruha in podobnega,” je sklenil Janković.