Superživila: čudež na krožniku ali le dobro zapakirane obljube?

Ljudje smo nagnjeni k iskanju bližnjic. Ideja, da lahko žlička v prah zdrobljene korenine očisti telo in prgišče eksotičnih jagod pospeši metabolizem ter okrepi naš imunski sistem, je preveč privlačna, da bi jo ignorirali. Toda raziskave jasno kažejo: posamezno živilo ne more popraviti posledic slabih prehranskih (in drugih) navad. Zdravje je rezultat celotnega jedilnika in življenjskega sloga, ne enega heroja v prahu. A po drugi strani drži, da nekatera živila močno izstopajo po vsebnosti določenih koristnih snovi. Ali jih upravičeno imenujemo superživila?