Stopnja samooskrbe z vinom upadla

V opazovanem tržnem letu je bilo prebivalcu Slovenije za prehrano na voljo 29 litrov vina, od tega je bilo 69 % belih vi, poroča SURS.

Bela vina obsegala okoli dve tretjini proizvodnje

Proizvodnja vina je v tržnem letu 2024/2025 znašala 474.000 hektolitrov ali za 14 % manj kot v predhodnem (550.000 hektolitrov). Bela vina so zajemala 68-odstotni delež proizvodnje.

Z vidika kakovostnih razredov vin je bilo največ takšnih z zaščiteno označbo porekla, in sicer 196.000 hektolitrov ali 41 % celotne proizvodnje. Od tega je bilo belih vin 81 % oz. 159.000 hektolitrov.

Razpoložljiva količina za prehrano rahlo večja

Količina vina, ki je na voljo za prehrano je v opazovanem tržnem letu znašala 622.000 hektolitrov in se je v primerjavi s predhodnim tržnim letom povečala za 2 %. Belih vin je bilo 69 % oz. 430.000 hektolitrov. Razpoložljiva količina vina na prebivalca je tako znašala 29 litrov, od tega 20 litrov belih vin.

Stopnja samooskrbe se je v primerjavi s predhodnim tržnim letom zaradi manjše domače proizvodnje znižala za 13 odstotnih točk, z 88 % na 75 %.

Tabele z najnovejšimi podatki o bilanci vina in preostalih bilancah kmetijskih proizvodov za opazovano tržno oz. proizvodno leto 2024/2025 so na voljo v podatkovni bazi SiStat.

vir: SURS

The post Stopnja samooskrbe z vinom upadla appeared first on Lokalec.si.