Špageti z vongolami: italijanska klasika iz Neaplja

Slovita italijanska jed se tradicionalno imenuje »spaghetti alle vongole«. Vongole so majhne morske školjke, značilne za sredozemsko kuhinjo, omaka pa temelji na tekočini školjk, oljčnem olju, česnu, belem vinu in peteršilju.