Ko se dnevi ohladijo, zadiši po jedeh, ki se počasi pečejo v pečici. Za jesensko kosilo ne potrebujemo zapletenih receptov ali dragih sestavin. Dovolj so sočno meso, sezonska zelenjava, nekaj začimb in ena majhna kulinarična skrivnost, zaradi katere bo zelenjava še slajša, meso pa bolj aromatično