Slovenski dan brez zavržene hrane

Slovenski dan brez zavržene hrane obeležujemo vsako leto 24. aprila, vlada RS ga je na pobudo programa Ekošola in nekaterih partnerjev razglasila leta 2023.

Na Centru za krepitev zdravja v Trbovljah so ob tem dnevu med drugim zapisali: »To je dan, da se spomnimo svojih navad in skušamo vsaj za en dan zmanjšati odpadno hrano. Postanimo zgled svojim bližnjim, sodelavcem, skupnosti. Premislimo, kaj in koliko kupujemo, kaj kuhamo, kaj zares potrebujemo in kako shranjujemo hrano. Saj se bomo le na ta način izognili višku odpadne hrane in tudi denarnica nam bo hvaležna.«

V letu 2023 smo zavrgli približno desetino več odpadne hrane kot leto prej, v glavnem na račun dejavnosti proizvodnje hrane. Prebivalec Slovenije pa je v letu 2023 zavrgel 78 kg hrane, kar je 6 kg več na prebivalca od leta poprej.

Več nasvetov za manj odpadkov pa si lahko preberete na teh dveh povezavah:

https://www.nasasuperhrana.si/…/10-nasvetov-za-manj…/

https://www.nasasuperhrana.si/…/uporabni-nasveti-za…/

Savus

Foto: Center za krepitev zdravja Trbovlje

The post Slovenski dan brez zavržene hrane appeared first on Savus.