Slastna pečena skuša: ta recept bo hit na vsaki pogostitvi

Pečena skuša je ena tistih jedi, ki vas s svojo preprosto pripravo in izvrstnim okusom vedno znova preseneti. Slastna pečena skuša postane zvezda vsakega obeda, še posebej, če jo postrežete s okusno domačo krompirjevo solato. V tem članku vam bomo predstavili enostaven recept, ki bo zadovoljil vse vaše brbončice.

Grško pečena riba: najboljši recept za vsako ribo, da bo sočna in mehka!

Izdelki, ki jih potrebujete

Za pripravo slastne pečene skuše boste potrebovali naslednje sestavine:

• Skuša – 3 kosi
• Himalajska sol – 1 ščepec
• Beli poper – 1 ščepec
• Rdeča paprika – 1 žlička sladke paprike
• Paprika čili – 1 čajna žlička
• Koper – 1 ščepec
• Limonin sok – iz 1 limone
• Olje – 2 žlici

Trska s holandsko omako: slastna kombinacija francoske klasike in morske poslastice za prave gurmane

Priprava pečene skuše

Priprava okusne pečene skuše je hitra in enostavna. Sledite tem korakom:

1. Čiščenje rib: Ribe temeljito očistite. Razrežite jih na fileje in s pinceto previdno odstranite vse kosti.

 2. Priprava začimb: V skledi najprej zmešajte suhe začimbe – himalajsko sol, beli poper, rdeči čili in sladko papriko ter vejice kopra.

 3. Dodajanje olja in limoninega soka: V skledo z začimbami dodajte olje in sveže iztisnjen limonin sok. Temeljito premešajte, da bo mešanica podobna pasti.4. Priprava pekača: Pripravite pekač in ga obložite s papirjem za peko. Nanj položite fileje skuše.5. Premazovanje filejev: S silikonskim čopičem za peko izdatno premažite fileje skuše z mešanico začimb.

6. Pečenje: Skušo pecite v pečici pri 180 °C približno 35 minut ali dokler se ne zlato obarva.

Postrežba in okrasitev

Ko je skuša pečena do popolnosti, jo postrezite z okusno domačo krompirjevo solato. Ta kombinacija bo ustvarila nepozaben kulinarični užitek, ki ga boste želeli deliti s prijatelji in družino.

Ribe v pečici se ne bodo več presušile: skrivnosti peke okusnih ribjih filejev

Ne pozabite, da je slastna pečena skuša odlična izbira za vsako priložnost, saj je tako enostavna, kot tudi izjemno okusna.

The post Slastna pečena skuša: ta recept bo hit na vsaki pogostitvi appeared first on Little Saturday.