ARTICLE AD
Vrtnarji radi preizkušajo nove stvari. Vrt je prostor eksperimenta, opazovanja in potrpljenja. A vmes se pojavijo recepti, ki presenetijo tudi najbolj izkušene. Eden takih je uporaba mešanice sladkorja in cimeta pri gojenju mladega česna. Zveni kot nasvet iz kuhinje, ne pa z vrta. Pa vendar mnogi prisegajo, da česen po takem tretmaju raste bolje, hitreje in z manj boleznimi.
Kaj v resnici povzroči ta učinek in ali je to res metoda, ki jo je vredno vključiti v svojo vrtno rutino?

Kako delujeta sladkor in cimet na rastline
Sladkor kot gorivo za mikroorganizme
Sladkor sam po sebi ni gnojilo, lahko pa vpliva na mikroorganizme v tleh. Ko sladkor dodamo zemlji, nahranimo bakterije in glive, ki nato posredno hranijo rastline. Gre za proces, ki ga naravno najdemo v gozdnih tleh, kjer razpadajo listje in les, a ga lahko umetno spodbudimo tudi v vrtni zemlji.
Posebej pomembno je to za mladi česen, ki se v prvih tednih razvoja zanaša na močno, zdravo koreninsko okolje. Dodatna energija v obliki sladkorja lahko poveča aktivnost koristnih mikroorganizmov in s tem izboljša dostopnost hranil.
Cimet kot naravni ščitnik pred boleznimi
Cimet je med najbolj vsestranskimi naravnimi pripravki v vrtnarstvu. Ima protiglivične in antibakterijske lastnosti, kar pomeni, da lahko preprečuje bolezni, ki pogosto prizadenejo česen v zgodnji fazi.
Uporablja se tudi za zaustavljanje gnitja sadik, za zaščito pred plesnijo ter za odvračanje nekaterih talnih škodljivcev.
Ko ga potresemo po zemlji okoli česna ali ga zmešamo s sladkorjem in potresemo ob sajenju, ustvarimo zaščitno okolje, ki zavira rast nezažlenih mikroorganizmov.
Kdaj in kako uporabiti mešanico sladkorja in cimeta
Priprava mešanice
Za učinkovitost ne potrebujemo veliko. V vrtni lonček zmešamo:
- 1 žlico sladkorja,
- 1 žlico mletega cimeta.
Zmes je suha in se jo lahko hrani v zaprtem kozarču. Po potrebi jo potresemo na zemljo.
Uporaba ob sajenju
Ob sajenju stročkov česna preprosto posujemo zmes v sadilno jamico ali jo potresemo po površini zemlje nad posajenim česnom.
Ne pretiravajte – zadošča če žlica zmesi zadostuje za približno 1 m² površine.
Nadaljnja nega
Po prvem nanosu lahko vsakih nekaj tednov zmes ponovimo, posebej po dežju, ko se izpere z zgornje plasti zemlje. Priporočljiva je tudi dodatna zastirka s slamo, ki pomaga ohranjati vlažno in toplo mikroklimo, v kateri česen najbolje uspeva.
Ali obstajajo tveganja ali slabosti?
Kot pri vseh dodatkih, velja zmernost. Preveč sladkorja lahko:
- privabi mravlje in druge žželke,
- povzroči razrast nezažlenih plesni,
- poruši ravnovesje v tleh.
Prav tako prekomerna uporaba cimeta lahko zavre kalitev čisto mladih rastlin, če se ga uporabi v prevelikih količinah.
Zato se držimo priporočenih količin in vedno opazujemo odziv rastlin. Če se zdi, da rastline zastajajo ali listi porumenijo, tretma za nekaj časa opustimo.
Kaj pravi stroka o uporabi sladkorja in cimeta
V znanstveni literaturi je uporaba sladkorja v vrtnarstvu sicer raziskana, a predvsem kot del sestavin v kompostnih čajih in pri pospeševanju razkroja. Sladkor namreč aktivira bakterije, ki razgrajujejo organsko snov.
Cimet pa se v laboratorijih preučuje kot naravni fungicid. Študije potrjujejo njegovo učinkovitost proti plesnim, ki vplivajo na kalitev in rast mladih rastlin. Zato je njegova uporaba smiselna tudi na vrtu, čeprav ni uradno potrjena kot sredstvo za povečanje pridelka.
Gre torej za prakso, ki stoji nekje med izkušnjo in znanostjo. In pogosto so prav take metode tiste, ki čez leta postanejo nova klasika.
Kako kombinirati s kompostom in drugimi naravnimi pripravki
Dodatek sladkorja in cimeta se lepo dopolnjuje z drugimi naravnimi pristopi, kot so:
- tekoči kompostni izvlečki,
- gnojilo iz kopriv,
- zmlet jajčni prah,
- pepel iz lesa.
Pomembno je, da vse te dodatke uporabljamo v manjih količinah in opazujemo njihov skupni učinek. Vsi skupaj gradijo načelo bogate mikrobiologije v tleh, kar je ključ za zdrav vrt.
Trik, ki si ga boste zapomnili
Uporaba sladkorja in cimeta pri česnu je morda eden tistih nasvetov, ki jih slišiš enkrat, a jih nato preizkusiš, ker nimaš kaj izgubiti. In če deluje, si ga zapomniš za vedno.
Kdor se rad igra z zemljo in poskusi nekaj drugačnega, bo to metodo verjetno z veseljem dodal v svoj vrtnarski repertoar. Ne stane veliko, ne zahteva posebne priprave in se zlahka kombinira z ostalimi ekološkimi pristopi.
Objava Sladkor in cimet? Nenavadna mešanica, ki pospešuje rast mladega česna se je pojavila na Vse za moj dan.