Recept za krompirjeve smeške: preprost in zabaven prigrizek

Priprava krompirjevih smeškotov je odličen način, kako kosilu ali večerji dodati nekaj zabave. Ti hrustljavi in okusni smeški so kot nalašč za otroke in odrasle. Oglejmo si, kako enostavno in hitro je pripraviti krompirjeve smeške.

To so najboljše krompirjeve palačinke pod soncem. Vse po zaslugi neverjetne omake moje babice

Sestavine za pripravo smeškotov

Za pripravo krompirjevih smeškotov boste potrebovali naslednje sestavine:

• Krompir – 3 kosi
• Jajce – 1 jajce
• moka – 3 žlice.
• Drobtine – 3 žlice
• koruzni škrob – 3 žlice žlice
• Sol – po okusu
• mleti črni poper – po okusu
• Rastlinsko olje – 300 ml za cvrtje

Kuhanje krompirjevih smeškov

Če želite pripraviti popolne krompirjeve smeške, sledite tem preprostim korakom :

1. Krompir olupite in ga skuhajte do mehkega. Nato ga ohladite in pretlačite v kašo ali ga naribajte na drobnem strgalu.
2. V ločeni skledi z vilicami stepite jajce in ga dodajte krompirju. Nato dodajte moko, drobtine, koruzni škrob, sol in mleti poper. Vse skupaj temeljito premešajte, da nastane gladka zmes.
3. Krompirjevo testo med dvema listoma papirja za pekorazvaljamo na 3-4 mm debelo plast. Z moko preprečite, da bi se testo prijelo na delovno površino.
4. S kozarcem ali modelčkom iz testa izrežite kroge s premerom 5-6 cm. Za oblikovanje obrazov na smajlikih izrežite oči in usta. Zaradi priročnosti je oči priročno izrezati s slamico, usta pa z robom žlice.
5. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje. Krompirjeve smrčke na vsaki strani cvrite 2-4 minute, dokler ne postanejo zlati. Tako bodo dobili okusno hrustljavo skorjico.

Serviranje in uživanje

Pripravljene krompirjeve smeške lahko postrežemo kot samostojno jed ali predjed. Odlično se podajo z omakami, kot sta kečap ali majoneza. S pripravo tega zabavnega prigrizka lahko razveselite vse člane družine!

Slastne krompirjeve palčke, ki jih bo vzljubila vsa vaša družina!

Preizkusite ta preprost in izviren recept za krompirjeve smeške ter poskrbite, da bo vaša večerja bolj okusna in zabavna!

The post Recept za krompirjeve smeške: preprost in zabaven prigrizek appeared first on Little Saturday.