Recept za domače čevapčiče, ker se žar sezona bliža

Čevapčiči so priljubljena balkanska jed, ki jo pogosto postrežemo z lepinjo, ajvarjem in čebulo. Skrivnost sočnega in okusnega mesa je v pravilnem razmerju sestavin ter počivanju mase pred peko. Sestavine 500 g mletega mesa (70 % govedine, 30 % svinjine) 1 rdeča čebula (drobno nasekljana ali naribana) 2 stroka česna (drobno nasekljana ali stisnjena) 1 […]

The post Recept za domače čevapčiče, ker se žar sezona bliža appeared first on 1001ideja.si.