Prihaja najbolj okusen teden leta!

Teden restavracij bo to jesen potekal od 9. do 18. oktobra, v kar 116 restavracijah po Sloveniji. Rezervacije so že v teku.

Teden restavracij je edini teden, ki traja 10 dni. Je tudi edini teden, ki združi 116 slovenskih restavracij. Predvsem pa je to edini teden, ki vsako leto navduši kar 130.000 kulinaričnih navdušencev. A njegov namen ni samo združevanje in razvajanje, je tudi pogled v prihodnost in trajnost slovenske hrane.

Letošnji Teden restavracij v znamenju trajnosti

Organizatorji Tedna restavracij so se povezali z Ministrstvom za kmetijstvo in združili moči z namenom uvajanja lokalnega in sezonskega na krožnike, da bodo ti še kvalitetnejši in okusnejši.

“Teden restavracij letos še posebej poudarja trajnostni vidik gastronomije, ki se odraža ne le v kakovostnih sezonskih in lokalnih sestavinah, ampak tudi v odgovornem pristopu do okolja ter ravnanju z viri in skrbi za čim manj odpadne hrane. V sodelovanju z znamko Slovenia Green izpostavlja restavracije, ki sledijo tem načelom.

Še lažje do rezervacij: nova mobilna aplikacija

Letošnja novost je tudi mobilna aplikacija, ki omogoča hitrejše in enostavnejše iskanje restavracij, rezervacije in spreminjanje ter odpoved le-teh.

Aplikacija je v zadnjem tednu, odkar so rezervacije aktivne, že pristala na samem vrhu priljubljenosti mobilnih aplikacij v Sloveniji.

Če imate letos željo po kulinaričnem razvajanju, ki bo hkrati tudi trajnostno, je torej zdaj ravno pravi trenutek.

Preberite še: Izlet v Ljubljano z otroki: hiša, kjer je soba obrnjena na glavo, postelja pa iz žebljev

The post Prihaja najbolj okusen teden leta! appeared first on Vandraj.