Pravi sladokusci dajo pomarančo v zamrzovalnik – izvlecite gurmansko sladico: Michelinova zvezdica za to

Generacija, ki se spominja skrbi babic, pozna skrivnost ohranjanja poletnega pridelka: zamrzovanje jagodičevja in sadja.

To je odličen način, kako za dolgo časa ohraniti vitamine in koristne snovi. Toda le malokdo pomisli, da lahko v zamrzovalnik pošljemo ne le običajne maline ali češnje, temveč celo pomaranče!Navajeni smo, da te agrume uživamo sveže, vendar poskusite pomaranče čez noč postaviti v zamrzovalnik. Presenetljivo je, da sadje po zamrznitvi postane slajše, lupina pa izgubi svojo običajno grenkobo. Blogerji, ki delijo kulinarične skrivnosti, zagotavljajo, da je to pravo odkritje.

Zamrznjene pomaranče so odlična osnova za osvežilne pijače: sokove, domače limonade in aromatizirane čaje. Dodajte le rezino zamrznjene pomaranče z lupino, list mete in kocko ledu ter pripravite preprost, naraven in zdrav napitek. To je odličen nadomestek za limonade, kupljene v trgovini, polne sladkorja in konzervansov.

Pomembno je vedeti, da zamrzovanje na poseben način spremeni strukturo soka v sadju in v njem koncentrira vitamine. Izkazalo se je, da so zamrznjene pomaranče lahko celo bolj zdrave kot sveže! To je še posebej dragoceno spomladi, ko telesu primanjkuje vitaminov in potrebuje podporo.

O tem smo že govorili:

• Ali ne marate kislih pomaranč s koščicami? Vemo, kako prepoznati sladke sorte
• Zakaj vsi v zamrzovalnik dajo alu folijo: Trik za lažje vzdrževanje zamrzovalnika
• Maline za hujšanje: 8 slastnih načinov, kako ostati v formi z jagodičevjem
• Včasih sem suho sadje prala nepravilno: Odkrijte moj preobrat in naučite se, kako pravilno očistiti suho sadje brez škodljivih nečistoč!

The post Pravi sladokusci dajo pomarančo v zamrzovalnik – izvlecite gurmansko sladico: Michelinova zvezdica za to appeared first on Little Saturday.