Poletna vege lazanja z bučkami (recept)

Če si poleti zaželite lazanje, a ne želite težke in nasitne različice, je zelenjavna lazanja z bučkami odlična izbira. V tej sezonski različici priljubljene jedi glavno vlogo prevzamejo bučke, rumena buča, jajčevec in paradižnik, pomembno piko na i pa doda sir, ki vse okuse poveže v sočno in aromatično celoto.