Pogledali smo v zakulisje gradu Taggenbrunn: to so jedi, ki jih tam kuhajo Jezerškovi

Lani je družina Jezeršek pod svoje gostinsko okrilje priključila še restavracijo na avstrijskem gradu Taggenbrunn na avstrijskem Koroškem. Dviguje se nad Šentvidom pri Glini, od Ljubljane do nove restavracije Jezerškovih pa je ura in pol vožnje. Ko so te dni tudi uradno predstavili novo kulinarično zgodbo, smo pokukali v zakulisje in raziskali, kakšni okusi nastajajo na avstrijskem gradu.