Piščanca razrežem in dodam dve sestavini: popolni hitri krofi za kosilo.

Za kosilo pripravite popolnoma hitre krofe, ki so odlična alternativa tradicionalnim zrezkom. Ta recept za piščančje kotlete v gorčičnem testu združuje preprostost z novim okusom in ustvarja jed, ki ni le hitra in enostavna za pripravo, temveč tudi neustavljivo okusna. Z dodajanjem nekaj osnovnih sestavin, kot sta sir in majoneza, lahko iz piščančjih prsi ustvarite nekaj povsem novega. Preizkusite ta slasten recept in svoje bližnje presenetite z netradicionalnimi piščančjimi krofi, ki so kot nalašč za vsako priložnost.

Kaj bomo potrebovali:

• 600 g piščančjih prsi
• 200 g trdega sira
• 1 srednje velik por (samo beli del)
• 3 žlice navadne moke
• 1 žlica majoneze
• 2 veliki jajci
• Rezine ananasa (iz pločevinke ali sveže)
• 1 čajna žlička sladke mlete paprike
• Sol, mleti poper
• Rastlinsko olje za cvrtje

Kako nadaljujemo:

1) Priprava pora: Por operite, ga narežite na kolobarje ali polovične rezine in ga v ponvi z malo olja popražite, da postane prozoren in mehak. Nato jih pustite, da se ohladijo.

2) Priprava mesa in ananasa: Piščančje prsi in rezine ananasa narežite na srednje velike kocke in jih položite v veliko skledo.

3) Dodajte preostale sestavine: Dodajte grobo nariban sir, ohlajen por, moko, jajca, majonezo ter začinite s soljo, poprom in papriko. Vse skupaj temeljito premešamo, da nastane lepljiva zmes.

4) Oblikujte in ocvrite kruhke: Z žlico oblikujte polpete v vroči ponvi z oljem in jih pod pokrovko približno 3-4 minute na vsaki strani zlato rjavo cvrite.

5) Serviranje: Pripravljene krofe postrezite s pire krompirjem in vašo najljubšo solato.

Poskusite tudi:

Zaključek

Ta recept za piščančje krofe s porom in ananasom prinaša na vašo mizo ne le slasten okus, temveč tudi izviren pristop k pripravi piščanca. To je odličen način, da poživite običajen jedilnik ter pripravite hitro in okusno večerjo. Priprava te jedi je preprosta, rezultat pa je vreden svojega truda. Uživajte v vsakem grižljaju teh nenavadnih piščančjih krožnikov in se navdušite za nadaljnje kulinarične poskuse.