ARTICLE AD BOX
Otroci zaradi tega raje posegajo po sadju in zelenjavi!
Privaditi otroke, da z veseljem jedo zelenjavo in sadje, se zdi izziv številnih staršev, raziskava nemškega psihologa dr. Wernerja Sommerja pa prinaša novo perspektivo. Na Univerzi Humboldt v Berlinu, v sodelovanju z Univerzo v Nairobiju, so izvedli študijo, ki dokazuje, da lahko domišljija in pripovedovanje pravljic spremenita otroške prehranske navade.
V raziskavi, objavljeni v februarski izdaji revije Appetite, so sodelovali otroci iz vrtcev, razdeljeni v dve skupini. Prva skupina je poslušala pravljice, v katerih je zelenjava imela čarobne lastnosti, medtem ko je druga poslušala zgodbe brez omembe hrane. Otrokom so skozi dva tedna vsak dan ponudili prigrizke, med katerimi so lahko izbirali med sadjem, zelenjavo, pecivom in piškoti.
Rezultati so bili presenetljivi – kar 80 odstotkov otrok iz prve skupine je tudi tri tedne po raziskavi pogosteje izbralo sadje in zelenjavo. Otroci, ki niso poslušali zgodb o hrani, niso pokazali sprememb v svojih prehranjevalnih navadah.
Pravljice kot orodje za oblikovanje prehranskih navad
“Ena na zgodba, dolga zgolj 20 minut, lahko spremeni otrokove preference in jih usmeri k bolj zdravim izbiram,” je dr. Sommer poudaril v intervjuju za New Scientist. Pravljice o čarobnih lastnostih hrane naj bi pri otrocih ustvarile pozitivne asociacije ter okrepile njihov interes za zdravo prehrano.
Raziskovalci so prepričani, da tovrstne metode pripovedovanja zgodb niso le zabavne, ampak pomagajo oblikovati stališča otrok do hrane. Zgodbe, v katerih sadje in zelenjava nastopata kot ključna elementa za premagovanje težav ali bolezni, spodbujajo otroško domišljijo in spremenijo njihov pogled na zdravo hrano.
Po besedah Sommerjeve ekipe je ključno, da se prehranjevalne navade oblikujejo že v zgodnjem otroštvu. V času, ko je nezdravo prehranjevanje globalni izziv, so tovrstne inovativne strategije lahko pomemben korak k spodbujanju zdravega življenjskega sloga.
Objava Otroci zaradi tega raje posegajo po sadju in zelenjavi! je bila najprej objavljena na Portal24.