Ocvrti riževi rezanci: Odkrijte recept za okusno hitro pripravljeno kitajsko jed v samo 30 minutah!

8 hours ago 12

ARTICLE AD

V sodobnem svetu, kjer hitra prehrana postaja vsakodnevna norma, se vedno več ljudi odloča za pripravo ocvrtih riževih rezancev kar v udobju svojega doma. Ne le, da je ta jed enostavna za pripravo, temveč je tudi izjemno okusna. Zaljubili se boste v njeno bogato teksturo in privlačen okus, ki vas bo popeljal neposredno v azijske bistroje.

Okusen recept za kitajske ocvrte rezance s piščancem in zelenjavo

Zakaj pripraviti ocvrte riževe rezance doma?

Ocvrti riževi rezanci so odlična izbira za hitre večerje ali zdrave obroke! Sestavine, ki jih potrebujete, so običajno prisotne v vsakem gospodinjstvu. Prav tako lahko sestavine prilagodite svojim željam, kar pomeni, da so ti rezanci pravi izbor za tiste, ki radi eksperimentirajo v kuhinji.

Čas priprave in sestavine

Priprava ocvrtih riževih rezancev vam bo vzela le 30 minut, kar je idealno za zaposlene ljudi ali tiste, ki iščejo hitro rešitev za večerjo. Tukaj so potrebne sestavine za 4 porcije:

1 korenček
1 rdeča paprika
1/2 pora
150 g piščančjih prsi
olje za cvrtje
1 zavojček riževih rezancev
sojina omaka (po želji)
sol (po želji)
začimbe za kitajsko hrano (po želji)
2 jajci

Postopek priprave

Začnimo s preprostim receptom, kjer boste hitro in enostavno pripravili ocvrte riževe rezance.

Priprava zelenjave: Korenje in rdečo papriko temeljito očistite in narežite na tanke trakove. Očistite por in ga narežite na tanjše rezine. Piščančje prsi narežite na manjše koščke.
Cvrti zelenjavo in meso: V globoki ponvi segrejte olje na srednji temperaturi in dodajte narezano zelenjavo ter meso. Približno 5-7 minut pražite do zlato rjave barve. Preden končate, posolite, poprajte in dodajte sojino omako ter po želji kitajske začimbe.
Priprava jajc: Vse skupaj prelijte z razžvrkljanimi jajci, ki ste jih solili. Pokrijte s pokrovom in pustite, da se jajca strdijo. Ko so jajca kuhana, jih nežno premešajte s kuhalnico.
Kuhanje riževih rezancev: V ločeni posodi kuhajte riževe rezance v osoljeni vodi približno 2 minuti. Ko so kuhani, jih odcedite in prelijte z majhno kapljico olja.
Združite vse sestavine: Kuhane rezance dodajte k zelenjavi in mesu ter vse skupaj dobro premešajte. Pustite, da se sestavine skupaj pražijo še nekaj minut. Po potrebi dodajte še malo soli ali sojine omake. Ocvrti riževi rezanci
Tako preprosto in hitro lahko pripravite okusne ocvrte riževe rezance, ki bodo zadovoljili vaše brbončice in čarali nasmehe na obrazih vaših najbližjih. Poskusite to jed in prepričani smo, da jo boste redno vključili v svoj jedilnik.