Ne pijte kave takoj po obroku: strokovnjak za prehrano pojasnjuje, zakaj je to škodljivo

Kava je nedvomno ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu, znana po številnih zdravstvenih koristih, ki jih prinaša. Kljub temu pa način in čas uživanja kave lahko bistveno vplivata na naše zdravje. Nutricionist Michał Wrzosek poudarja, zakaj je ključno, da se izogibamo pitju kave takoj po obroku, ter katere pogoste napake lahko delamo.

Ali pijete kavo? Nikoli je ne kombinirajte z naslednjimi izdelkiТЕКСТ_ССЫЛКИ

Zdrava izbira za jutro

Za mnoge ljudi je jutro brez skodelice aromatične kave težko predstavljivo. Kava, s svojimi blagodejnimi učinki, je predmet številnih raziskav, ki potrjujejo njene koristi. Vendar je pomembno postaviti vprašanje: je kava vedno koristna za naše zdravje?

Kava in absorpcija železa

Nutricionist Michał Wrzosek v svojem prispevku opozarja na povezavo med kavo in uživanjem hrane. Izpostavlja pomembnost, da se tisti, ki se srečujejo s pomanjkanjem železa, izogibajo pitju kave takoj po obroku. Priporoča, naj ljudje počakajo vsaj eno uro, preden si privoščijo to pijačo, saj lahko kava zmanjša absorpcijo železa, kar je še posebej ključno za ženske.

Kavi dodajte dve čajni žlički. To bo pospešilo vaš metabolizem in ublažilo glavobole

Strokovnjak natančno razloži: „Če trpite za pomanjkanjem železa, je najbolje, da kave ne pijete ob obroku. Preden jo zaužijete, se prepričajte, da ste počakali najmanj eno uro po obroku, saj kava lahko zmanjša absorpcijo železa, kar je še posebej pomembno za ženske.“

Najboljši način pitja kave

Wrzosek se osredotoča tudi na način priprave kave. Priporoča izbiro črne kave brez dodajanja sladkorja. Ta vrsta napitka ne prispeva k dodatnemu vnosu kalorij in ni nujno vključena v dnevno energetsko bilanco. Pomembno je, da se zavedamo, da vsaka čajna žlička sladkorja predstavlja približno 20 kcal, medtem ko dodatek 50 ml mleka poveča vsebnost kalorij za približno enako količino.

Nutricionist poudarja, da lahko izogibanje dodatkom v kavi pomaga pri nadzoru nad vnosom kalorij, kar je še posebej pomembno za osebe, ki skrbijo za svoj videz.

Zdravstvene koristi kave

Michal Wrzosek v svojem obsežnem članku obravnava tudi številne koristi, ki jih prinaša redno uživanje kave. Opozarja, da ima tudi instantna kava, kljub svojemu nekoliko drugačnemu okusu, podobne lastnosti kot sveže pripravljena kava. Obe vrsti sta bogati z antioksidanti in nudita podobne zdravstvene koristi.Redno uživanje kave lahko zmanjša tveganje za depresijo pri ženskah za do 20 odstotkov, prav tako pa zmanjšuje tveganje za bolezni srca za 15 odstotkov in sladkorno bolezen tipa 2 za do 30 odstotkov.

Zakaj je kombinacija kave in kurkume vaša nova skrivnost zdravja?

Na splošno se torej izkaže, da čeprav ima kava številne koristi, je pomembno, da jo uživamo pravilno, v pravem času in v pravih količinah. Le tako lahko kar najbolje izkoristimo prednosti, ki jih ta priljubljena pijača ponuja.

The post Ne pijte kave takoj po obroku: strokovnjak za prehrano pojasnjuje, zakaj je to škodljivo appeared first on Little Saturday.