ARTICLE AD
Kosilo z otroki je za marsikatero družino eden bolj zahtevnih delov dneva. Čas je omejen, okusi so nepredvidljivi, pričakovanja pa pogosto visoka. Prav zato so preproste, preverjene ideje za kosilo pogosto bolj uspešne kot zapleteni recepti. Otroci se pri hrani praviloma bolje odzovejo na znane oblike, mile okuse in jedi, ki jih lahko hitro prepoznajo.
Uspeh kosila ni nujno v izvirnosti, temveč v ravnotežju med enostavnostjo, okusom in občutkom domačnosti. Prav te lastnosti imajo jedi, ki se na otroških krožnikih najpogosteje izkažejo kot zmagovalke.
Zakaj otroci raje posežejo po preprostih jedeh?
Otroški okus je praviloma bolj občutljiv na teksturo in intenzivnost okusa kot okus odraslih. Močne začimbe, neznane sestavine ali zapletene kombinacije pogosto povzročijo odpor še preden otrok jed sploh poskusi. Preproste jedi z jasnimi sestavinami zato delujejo bolj prijazno in varno.
Pomembno vlogo ima tudi videz. Jed, ki je pregledna in sestavljena iz znanih delov, daje otroku občutek nadzora. To je eden od razlogov, zakaj testenine, krompir ali blage mesne jedi pogosto prepričajo tudi bolj izbirčne jedce.
Ideje za kosilo z otrokiIdeje za kosilo, ki redko razočarajo
Testenine so ena najbolj zanesljivih izbir. Ne zahtevajo zapletene priprave, obenem pa jih je mogoče prilagoditi skoraj vsakemu okusu. Blaga paradižnikova omaka, smetanova osnova ali preprosta kombinacija masla in sira pogosto zadostujejo, da krožnik ostane prazen.
Pečen krompir v različnih oblikah je še ena možnost, ki jo otroci zlahka sprejmejo. Njegova blaga aroma in mehka notranjost delujeta domače, obenem pa se dobro ujame z različnimi prilogami. Tudi riž, pripravljen na enostaven način, je pogosto dobra izbira, saj nima izrazitega okusa in ga otroci zlahka kombinirajo z drugimi živili.
Jed v znani obliki naredi razliko
Otroci pogosto raje pojedo jed, če je postrežena v obliki, ki jim je blizu. Manjši koščki, zložene porcije ali jedi, ki jih lahko jedo z vilicami ali rokami, so pogosto uspešnejše. Takšna postrežba ne pomeni več dela, temveč predvsem drugačen pristop.
Kosilo brez zapletov pomeni več miru za vse
Enostavne ideje za kosilo niso le prijazne do otrok, temveč tudi do staršev. Manj sestavin pomeni krajši čas priprave in manj možnosti, da gre kaj narobe. To je še posebej pomembno v dneh, ko je tempo hiter in ni veliko prostora za eksperimentiranje.
Otroci se na znane jedi odzivajo bolj sproščeno, kar zmanjša napetost za mizo. Kosilo tako postane del dneva, ki ne zahteva pogajanj ali prepričevanja, temveč teče bolj naravno.
Preprostost kot dolgoročna prednost
Preprosta kosila imajo še eno prednost. Otrokom omogočajo, da postopoma razvijajo odnos do hrane brez pritiska. Ko je jed razumljiva in okus predvidljiv, se lažje oblikuje pozitiven odnos do obroka.
Prav zato so najbolj enostavne ideje za kosilo pogosto tiste, ki se dolgoročno najbolj obnesejo. Ne izstopajo po zapletenosti, temveč po tem, da delujejo vsak dan znova.
Objava Najbolj enostavne ideje za kosilo, ki bodo navdušile tudi izbirčne otroke se je pojavila na Vse za moj dan.

3 hours ago
14











English (US)