Na ocenjevanju vin izbirali tudi županjino vino

Pretekli vikend je v Čatežu pod Zaplazom znova zadišalo po tradiciji, znanju in ponosu domačih vinogradnikov. Tamkajšnje vinogradniško-turistično društvo  je pripravilo tradicionalno ocenjevanje vin, ki vsako leto predstavlja pomemben družabni dogodek v lokalnem okolju. Tokrat pa ocenjevanje ni služilo le pregledu letine, temveč tudi kot priložnost za izbor posebnih vzorcev za županjino vino, namenjeno promociji trebanjskega vinogradništva.

Strokovna komisija pod vodstvom Ivanke Badovinac s Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto je ocenila natanko 100 vzorcev. Predsednik društva Bogomir Mlakar je poudaril, da so letos prejeli kar 20 vzorcev več kot lani, čeprav številke še ne dosegajo rekordnih let, ko so ocenjevali tudi več kot 300 vin.

FOTO: Občina Trebnje

Med ocenjenimi vini je bilo približno tretjino cvička, 26 vzorcev modre frankinje, 12 dolenjskega belega ter še več drugih sort. Posebno noto dogodku je dodalo tudi 12 vzorcev iz pobratenega društva Poljčane, kar potrjuje, da sodelovanje in povezovanje med društvi ostajata pomemben del vinogradniške kulture.

Kakovost vin se iz leta v leto dviga

Predsednik društva opaža, da se kakovost vin iz leta v leto izboljšuje. »Včasih smo imeli tudi do tretjino izločenih vzorcev, danes jih je do deset odstotkov. Vina so čedalje boljša, k temu pripomorejo tudi izobraževanja in strokovna mnenja, ki jih vinogradniki prejmejo ob ocenjevanju,« je še dodal Mlakar.

Društvo, ki danes šteje 190 članov, je največje vinogradniško društvo v trebanjski občini. Kljub temu pa se tudi na njihovem območju soočajo s trendom krčenja vinogradniških površin, kar predstavlja izziv za prihodnost panoge. Prav zato so tovrstni dogodki še toliko pomembnejši – ne le zaradi tekmovalnosti, temveč kot spodbuda k ohranjanju vinogradniške dediščine.

Najbolje ocenjeni vinogradniki bodo svoje vzorce poslali tudi na ocenjevanje v okviru tradicionalne prireditve Teden cvička, kjer se vsako leto zbere smetana dolenjskega vinogradništva. Društvo se lahko pohvali tudi z dvema laskavima nazivoma iz preteklih let, saj so njihovi člani že slavili kot kralj in kraljica cvička.

V prihodnjih tednih bo Občina Trebnje skupaj z društvom pripravila poseben dogodek, na katerem bodo razglasili zmagovalca izbora za županjino vino. To vino bo postalo simbol lokalne kakovosti in ambasador trebanjskega vinorodnega okoliša.

M. G.