Na Altroke Sladki Istri do najboljšega muškata in sladkih užitkov

2 hours ago 26
ARTICLE AD

Letos je Altroke Sladka Istra na koprskem Ukmarjevem trgu znova navdušila obiskovalce. Prijetna septembrska sobota je privabila množico obiskovalcev, ki so ob razgledu na morje uživali ob bogato založenih stojnicah s sladkimi in slanimi dobrotami. Dogodek je zaznamovala tudi izjemna kakovost muškatov iz slovenske Istre, med katerimi je strokovna komisija izbrala najboljšega in mu podelila naziv Muškat Altroke Sladke Istre 2025. Prejel ga je sladki muškat letnik 2024 Vinske kleti Robi & Dorjano Korenika.

Na Ukmarjevem trgu je bil že od 10. ure zelo živahen vrvež. Na več kot 70 stojnicah so se predstavljala različna lokalna turistična društva, slaščičarne iz slovenske Istre, krofarna, slovenski proizvajalci medu, čokoladnice, vinarji in številni drugi ponudniki iz cele Slovenije.

Za vse okuse in generacije

Obiskovalci so lahko okušali čokoladne izdelke, makrone, sadno-čokoladne sladice v kozarcu, sladoled, koprske krofe, breskvice, palačinke z belo čokolado in tartufi, istrske fritule, hroštole, jabolčni zavitek, raznolike piškote, medene izdelke in druge domače dobrote. Posebno pozornost so pritegnila najboljše ocenjena sladka vina letošnjega natečaja Muškat Altroke Sladke Istre 2025, pa tudi istrske slane jedi – od fužev s tartufi in testenin z raznolikimi omakami do morskih specialitet.

Dogodek je bil tudi prava priložnost za družine. Park ob Ukmarjevem trgu se je za en dan spremenil v Indijansko vasico, kjer so se najmlajši prelevili v prave indijance, ustvarjali, se igrali in se zabavali ob predstavi in animaciji.

Veliko zanimanja je požel tudi izlet z barko do mesta potopa znamenite ladje Rex, ki je bil tudi letos razprodan. Na odru so potekali slaščičarska delavnica »KeBon sladica z Maticem«, predstavitev znakovnega jezika Društva gluhih in naglušnih Južne Primorske ter glasbeni nastopi. Dogodek je povezal različne generacije in skupine ter obiskovalce nagovoril z geslom »sladko gre v srce«, ki so ga tokrat skupaj izrekli tudi v znakovnem jeziku. Za glasbeni zaključek so poskrbeli Liquid Gasoline in Žan Videc.

Vinska klet Robi & Dorjano z najboljšim sladkim muškatom

Že tradicionalno vsako leto organizator prireditve Altroke Sladka Istra Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper v sodelovanju z Društvom vinogradnikov slovenske Istre izvede tudi natečaj za najboljši muškat. Mednarodna ocenjevalna komisija v sestavi Liliana Savioli, Bernarda Žitko, Majda Brdnik, Nika Gregorič in predsednice Andreje Škvarč je ocenjevala pet ciprov in dvanajst muškatov. Skupno je bilo podeljenih šest zlatih in deset srebrnih priznanj, kar jasno potrjuje, da slovenska Istra slovi kot domovina vrhunskih muškatov. Naziv Altroke Sladki muškat 2025 je prejel sladki muškat letnik 2024 Vinske kleti Robi & Dorjano Korenika. Med letošnjimi nagrajenci, ki so prejeli zlato medaljo so: Sladki muškat 2023 (Vinska klet Brič), Sladki muškat 2024 (Vinska klet Robi & Dorjano Korenika), Cipro 2022 (Kmetija Mahnič), Cipro Dolce d’Istria 2021 (Vinakoper), Cipro 2024 (Vinska klet Vilij Bržan Marezige) ter Portorose – cipro rose 2023 (Kmetija Mahnič).

Foto: Jakob Bužan, MOK

The post Na Altroke Sladki Istri do najboljšega muškata in sladkih užitkov appeared first on e-Kopercapodistria.

Read Entire Article