Mlinar Blaž Košak: Nikoli nisem sanjal o nobenem drugem poklicu

»Le v mlinu se vsaka stvar trikrat pove.« Pregovor, ki ni naključno izbran za uvodni stavek nove izdaje podkasta Mladost na kmetiji, v kateri tokrat spoznavamo mlinarja iz Družinske vasi v dolenski občini Šmarješke Toplice. Blaž Košak je lanskega 1. decembra od očeta Jožeta prevzel vodenje mlina in kmetije ob potoku Toplica. Kot se pošali, »je to edini mlin, ob katerem teče topla voda mim'«, saj ima voda tudi pozimi 12 stopinja Celzija.