Mislite, da je brezalkoholna pijača vedno brez alkohola? Tu se skriva pomembna razlika

V vročih poletnih dneh marsikdo poseže po brezalkoholnem pivu ali radlerju, saj ju dojema kot varno in osvežilno alternativo alkoholnim pijačam. A strokovnjaki opozarjajo, da oznaka brezalkoholno ne pomeni vedno, da pijača res ne vsebuje alkohola.

Prav zato svetujejo posebno previdnost pri nosečnicah, otrocih, mladostnikih in ljudeh, ki se zdravijo zaradi odvisnosti od alkohola.

Oznaka lahko zavede

Na Zvezi potrošnikov Slovenije so v okviru programa Veš, kaj piješ? pregledali 28 brezalkoholnih radlerjev, ki so na voljo na slovenskem trgu. Poleg sestave in označevanja so v laboratoriju preverili tudi vsebnost alkohola.

Rezultati so bili spodbudni. Vsi pregledani izdelki so ustrezali oznaki brezalkoholni. Kljub temu pa strokovnjaki opozarjajo, da oznaka sama po sebi še ne pomeni vedno popolne odsotnosti alkohola.

Razlog je v načinu proizvodnje. Nekateri izdelki lahko vsebujejo zelo majhne količine alkohola, ki jih zakonodaja še vedno dopušča pod oznako brezalkoholno.

Le pijače z jasno oznako 0,0 % alkohola zagotavljajo, da alkohola ne vsebujejo.

»Če na pijači piše, da vsebuje 0,0 volumskega odstotka alkohola, smo lahko prepričani, da alkohola ni v njej, če pa na njej piše le, da je brezalkoholna pijača, ne moremo biti tako prepričani,« pojasnjuje raziskovalka na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje Maja Roškar.

Brez alkohola ne pomeni tudi zdravo

Strokovnjaki opozarjajo še na eno pogosto zmoto.

Tudi če pijača ne vsebuje alkohola, to še ne pomeni, da je primerna za vsakodnevno pitje.

Pregled brezalkoholnih radlerjev je pokazal, da vsebujejo v povprečju okoli šest gramov sladkorja na 100 mililitrov. To pomeni, da s pollitrsko pločevinko zaužijemo približno sedem čajnih žličk sladkorja. S tem že presežemo strožje priporočilo Svetovne zdravstvene organizacije, po katerem naj odrasel človek dnevno zaužije največ 25 gramov prostih sladkorjev.

Posebej previdni naj bodo starši

Na Zvezi potrošnikov Slovenije opozarjajo tudi na način oglaševanja brezalkoholnih radlerjev.

Ker ne vsebujejo alkohola, lahko dajejo vtis, da so primerni tudi za otroke in mladostnike. V resnici pa po okusu, embalaži in načinu pitja pogosto posnemajo pivo.

Po besedah Matjaža Pirca z Zveze potrošnikov Slovenije lahko redno pitje takšnih pijač pri otrocih in mladostnikih prispeva k oblikovanju bolj pozitivnega odnosa do alkoholnih pijač.

Na nekaterih embalažah so pregledovalci zasledili tudi slogane, kot sta Kdor ne skače, ni Slovenc in Be(er) Cool, ki lahko po njihovem mnenju dodatno prispevajo k normalizaciji pitja.

Izotonična pijača? Ne nasedajte vedno

Številni brezalkoholni radlerji poudarjajo, da vsebujejo vitamine, minerale ali da so izotonični.

Strokovnjaki opozarjajo, da takšne navedbe lahko ustvarijo vtis, da gre za posebno zdravo izbiro, čeprav so to še vedno sladke gazirane pijače.

Ob tem dodajajo, da večina rekreativcev izotoničnih napitkov sploh ne potrebuje.

Slovenci še vedno posegamo po alkoholu

Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje ob tem opozarjajo tudi na širšo sliko.

V zadnjem letu je alkoholne pijače uživalo približno tri četrtine polnoletnih prebivalcev Slovenije. Med njimi jih je 44 odstotkov alkohol pilo na način, ki je že predstavljal tveganje za zdravje ali je škoda že nastala.

Po podatkih NIJZ je registrirana poraba čistega alkohola leta 2024 znašala 10,4 litra na prebivalca, starejšega od 15 let. To Slovenijo še vedno uvršča nad povprečje evropske regije.

»Varne alkoholne pijače ni. Učinek alkohola na telo ni odvisen od tega, ali gre za pivo, vino ali žgano pijačo, temveč od količine čistega alkohola, ki ga zaužijemo,« poudarja Maja Roškar.

Strokovnjaki zato svetujejo, da brezalkoholne radlerje odrasli izbirajo predvsem kot občasno zamenjavo za alkoholne pijače, ne pa kot vsakodnevno osvežilno pijačo. Za otroke in mladostnike pa takšne pijače niso primerna izbira.