Makov kulich v 10 minutah: Kako na veliko noč vse presenetiti s preprostim in neverjetno okusnim receptom!

Makovi kulihi so tradicionalno pecivo, brez katerega si marsikdo ne zna predstavljati velike noči. To slastno pecivo simbolizira zaključenost in povezanost, makova semena v njem pa obilje in plodnost.

V nadaljevanju navajamo klasičen recept, ki ga lahko pripravite v samo 10 minutah.

Makov štrudelj, kot od babice – Poskusite to dobroto!

Glavne sestavine za makov kulich

Za pripravo makove kulich potrebujete le osnovne sestavine: pšenično moko, maslo, posušena makova semena, sladkor in pecilni prašek. Tradicionalno se v receptu uporablja maslo, vendar ga lahko po želji nadomestite z rastlinskim oljem, ki bo ohranilo okus peciva. Za obogatitev okusa lahko dodate vanilijevo aromo ali sveže vanilijeve stroke. Odličen dodatek je tudinaribana limonina lupinica, ki bo pecivu dala svežo in posebno noto.

Uporabite ga v pecivu namesto masla. Bila bo puhasta, mehka in manj kalorična v sredini.

Načini postrežbe makove pite

Pečeno makovo pecivo lahko postrežete na različne načine. Odličen bo nadev iz limoninega soka in sladkorja v prahu. Če želite nekaj bolj prefinjenega, se lahko odločite za kraljevsko glazuro na osnovi jajčnih beljakov. Za tiste, ki imajo raje preproste rešitve, bo dovolj sladkor v prahu. Če želite tortici dati še bolj edinstven pridih, lahko uporabite čokoladno glazuro, ki bo tortici dala pravi umetniški pridih.

Priprava makovega kulija

Makovo pecivo babka je zelo enostavno pripraviti. Samo sledite spodnjim navodilom in uživajte v slastnem rezultatu:

Sestavine za makov kulich:

Za pripravo makove babke potrebujete naslednje sestavine:

• Potrebujete: 200 g polnozrnate pšenične moke
• 130 g posušenega maka
• 1 zavojček vanilijevega pudinga
• 150 g finega sladkorja
• 200 g masla
• pet jajc
• dve čajni žlički pecilnega praška
• nekaj kapljic arome vanilije

Vrstni red priprave:

1. V skledi zmešamo moko, mak, vanilijev puding in pecilni prašek.
2. V ponvi stopimo maslo in ga pustimo, da se ohladi. V drugi skledi stepite jajca s sladkorjem v prahu, da postanejo puhasta. Med nenehnim mešanjem počasi vlijte ohlajeno maslo.
3. Jajčni zmesi postopoma dodajte suhe sestavine in mešajte, dokler zmes ni gladka. Za dodaten okus dodajte vanilijevo aromo.
4. Model za mafine namažite z maslom in vanj vlijte pripravljeno testo. Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 170 stopinjah Celzija približno 40 minut ali dokler ni mafin suh.
5. Po peki pustite, da se kolač ohladi, in ga posujte s sladkorjem v prahu.

Uživajte v pripravi in okusu tega slastnega makovega testa, ki bo zagotovo obogatilo vašo velikonočno mizo. Makovi kuhlji so prava izbira za praznike, saj v sebi nosijo vonj in okus po domači prijetnosti in toplini. Veliko sreče pri kuhanju in dobre volje!

Nebeški slaščičarski oblaki: niti vetrnica iz slaščičarne se ne more kosati s tem odličnim receptom.

The post Makov kulich v 10 minutah: Kako na veliko noč vse presenetiti s preprostim in neverjetno okusnim receptom! appeared first on Little Saturday.