Lahka jogurtova torta z limono in jabolki: idealna za popoldansko kavo

Če iščete preprosto in osvežilno sladico, je ta lahka jogurtova torta z limono in jabolki prava izbira. Kombinacija mehkega jogurtnega testa, sočnih jabolk in osvežilnega okusa limone zagotavlja ne le odličen okus, temveč tudi prijetno izkušnjo priprave. Ta sladica je idealna za popoldansko kavo, čaj ali kot sladka točka na družinski mizi. Enostavna priprava in popolnoma gladek rezultat vas bosta prepričala, da včasih potrebujemo le nekaj sestavin, da ustvarimo popolno poslastico.

Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica, obiščite pa tudi skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.

Jogurtova torta z limono in jabolki

Kaj bomo potrebovali:

Testo:

• 3 jajca
• 1 ščepec soli
• 150 g sladkorja
• 8 g vanilijevega sladkorja
• 70 ml sončničnega rastlinskega olja (rafiniranega)
• 125 g naravnega belega jogurta
• 1 žlica limoninega soka
• 230 g univerzalne moke
• 10 g pecilnega praška

Nadev:

• 2 rdeči sladki jabolki
• 1 žlica sladkorja
• nekaj kock masla

Drugo:

• olje – za mazanje kalupa
• univerzalna moka – za polnjenje kalupa
• kristalni sladkor – za posipanje jabolk

Kako ravnati:

1. Priprava testa: V skledo razbijte jajca, dodajte ščepec soli, potresite sladkor in dodajte vanilijev sladkor – z metlico mešajte, dokler ne postane gladko. Nato zmesi dodajte rafinirano olje, vmešajte naravni beli jogurt in začinite z limoninim sokom – dobro premešajte.

2. Nato v skledo vlijemo presejano univerzalno moko in vmešamo pecilni prašek – mešamo z metlico, dokler ne nastane gladka in kremasta zmes.

3. Nato olupimo rdeča sladka jabolka, jih izkoščičimo in narežemo na rezine.

4. Dno pekača (30 × 11,5 × 5,5 cm) obložimo s papirjem za peko, premažemo z oljem in posujemo z univerzalno moko. Nato v pekač vlijemo pripravljeno testo in ga enakomerno razporedimo. Na koncu na testo tesno skupaj razporedimo rezine jabolk, jih potresemo s sladkorjem in na vrh položimo kocke masla.

5. Pecite v ogreti pečici 45 minut pri 180 °C, da se zlato zapeče in hrustljavo zapeče. Po peki torto vzemite iz pekača in jo pustite nekaj časa, da se ohladi.

6. Postrezite ga z ljubeznijo, odličnim okusom in šarmom.

Prijatelji, želimo vam dober okus!

Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete.

Delite ta fantastični recept s svojimi prijatelji! Prepričana sem, da bodo v njem uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi 10+ receptov za jabolčno pito.