Kruh brez glutena – skrivnosti popolne domače različice

Kruh brez glutena postaja pogosta izbira na jedilnikih mnogih ljudi. Ni namenjen le tistim s celiakijo ali preobčutljivostjo na gluten, saj ga vedno več ljudi ga išče zaradi boljše prebave, občutka lahkotnosti po obroku ali osebnih prehranskih odločitev.