Kako prepoznamo svežo ribo? Pet preprostih korakov pred nakupom (VIDEO)

Svežo ribo ločiti od nesveže je ključen korak do kakovostnega obroka. Toda kako lahko vemo, ali je riba res sveža? Pred nakupom lahko preverimo nekaj preprostih znakov, ki nam razkrijejo njeno kakovost. Pri tem si pomagamo z dotikom, pogledom in opazovanjem.