Kako hitro skuhati biser za juho ali priloge: glavne skrivnosti

Kakšna je uporabnost bisernih kalčkov in kako okusno skuhati biserne kalčke – izveste v članku Moje.

Kako pravilno in okusno skuhati biserno kašo / depositphotos.com

Biserna kaša zavzema vodilno mesto na lestvici najbolj koristnih kaš, saj vsebuje veliko število človeku potrebnih koristnih snovi. Vsebuje cink, selen, baker, mangan, železo, jod, krom, nikelj, kalij, kalcij, vitamine B, A, D, E, H in PP ter vlaknine. Moje vam bo povedal, kako pravilno pripraviti perlovko, da bo drobljiva in okusna.

Prej smo govorili o tem, katere kaše so koristne in priporočljive za uživanje.

Kako hitreje namočiti biserno kašo – lifehack

Preden začnete kuhati biserni zdrob, ga morate namočiti v vodo. To ni hitro – krušne kaše je treba pustiti čez noč, če pa nimate časa, lahko perlice namakate 2-3 ure. Manj ko je namočen v vodi, dlje ga boste morali kuhati.

Preberi tudi: “Včasih je bilo v Sloveniji veliko hrušk:

Metoda namakanja je preprosta – naberemo potrebno količino drobljenca in ga večkrat operemo pod tekočo vodo. Nato jih prelijemo v globoko posodo, zalijemo s hladno vodo in pustimo stati določen čas. Na koncu je treba vodo odcediti in zrna temeljito oprati.

Kako hitro skuhati biser brez namakanja – nasvet

Nekatere gospodinje ne namočijo perlinije, vendar jo bodo potem morale kuhati dlje časa. Če vam ta možnost ustreza, potem perlnico poberite, odstranite ostanke in jo večkrat sperite pod toplo vodo. Nato ga dajte v vrelo vodo (1 skodelica drobljenca – 3 skodelice vode) in kuhajte dve minuti. Odcedite vrelo vodo, prelijte s hladno vodo in posodo postavite nazaj na ogenj. Kuhajte, dokler ne zavre, pri čemer stalno zmanjšujte temperaturo. Po 10 minutah lahko dodate sol, začimbe in maslo. Perlovko kuhajte, dokler vsa voda popolnoma ne izhlapi – praviloma se perlovka brez namakanja kuha 40-60 minut.

Kako na hitro skuhati perlovko v multipraktiku – recept

Svojo najljubšo kašo lahko skuhate ne le v loncu, temveč tudi v multipraktiku. To storite tako, da v skledo multivarke položite kašo in jo zalijete s hladno vodo. Izberite način “Kaša”, “Ajdova kaša” ali “Riž”. Če kaša ni bila namočena, bo čas kuhanja 1,5 ure, če pa so perlinke “počivale” v vodi, bodo popolnoma pripravljene v 60 minutah.

Kako na hitro skuhati hruške v mikrovalovni pečici, da bodo okusne

Mikrovalovna pečica je še en gospodinjski aparat, v katerem gospodinje kuhajo perlino. V globoko posodo za mikrovalovno pečico položite perleno kašo in jo prelijte s hladno vodo. Nato postavite mikrovalovno pečico na polno moč, čas pa – 20 minut, če ste perlino predhodno namočili. Ne namočena perlinka se bo skuhala v 30-40 minutah.

Pri tem boste morali kašo večkrat premešati in zaliti z vrelo vodo. Na koncu je bolje dodati sol, poper in maslo. Pripravljeno perlovko bo treba pokriti s pokrovom in pustiti v izklopljeni mikrovalovni pečici 10 minut.

Článek Kako hitro skuhati biser za juho ali priloge: glavne skrivnosti se nejdříve objevil na Blog - Folklorna skupina Tine Rožanc.