Kaj za nedeljsko kosilo? Ta preprosta jed z njoki je pripravljena, kot bi mignil

Njoki niso odlični le kuhani in preliti z omako. Če jih položimo neposredno v vročo ponev, dobijo zlato zapečeno skorjico, znotraj pa ostanejo prijetno mehki. Dodamo še v pečici pečene bučke, parmezan, sveža zelišča in nekaj limonine lupinice ter dobimo hitro kosilo ali večerjo, pri kateri omake pravzaprav sploh ne bomo pogrešali.