ARTICLE AD
Jeseni se vrt nikakor ne umiri. Prav nasprotno, v tem času se pripravljajo temelji za bogato jesensko in zimsko bero. Med najbolj priljubljenimi rastlinami za jesensko sajenje je solata, ki v visokih gredah dobro uspeva in prinaša sveže liste še dolgo po tem, ko se dnevi skrajšajo. Da bo pridelek zdrav, listi pa nežni in okusni, je pri jesenskem sajenju nekaj ključnih podrobnosti, na katere ne gre pozabiti.

Priprava visoke grede za jesensko solato
Preverite stanje substrata
Visoka greda po poletju pogosto potrebuje osvežitev. Poletje izčrpa hranila, zato je priporočljivo, da zgornjo plast zemlje zrahljate in obogatite s kompostom. Mešanica komposta in vrtne zemlje v razmerju ena proti ena bo poskrbela za dovolj hranil za hitro rast solate.
Dobro zalivanje pred sajenjem
Tla morajo biti pred sajenjem dobro navlažena. Jeseni so dnevi krajši in sonce manj močno, zato je vlaga ključna za hitro ukoreninjenje sadik. Če je zemlja presuha, korenine težje poženejo nove poganjke in rastline zastanejo v rasti.
Izbira prave sorte solate
Hitro rastoče sorte za jesenski pridelek
Za jesensko setev in sajenje so najbolj primerne sorte, ki hitro rastejo. Med priljubljenimi so mehkolistne solate, kot so mehka rezivka, ljubljanska ledenka ali sortna solata romana. Te sorte dobro prenašajo nižje temperature in dajejo pridelek že po nekaj tednih.
Sorte, odporne na mraz
Če želite pridelek podaljšati globoko v jesen, izberite sorte, ki prenesejo rahle zmrzali. Posebej odporne so sorte, kot so zimska puterka ali sorta bistra. Te solate v hladnejšem vremenu ohranijo svežino in ne gnijejo.
Pravilna razdalja med sadikami
Zakaj je razmik pomemben?
Pri jesenskem sajenju je razdalja med sadikami ključnega pomena. Pretesno posajene rastline slabše krožijo zrak, kar poveča tveganje za glivične bolezni, ki so jeseni zaradi večje vlage še bolj pogoste.
Priporočen razmik
Sadike sadite približno 20 do 25 centimetrov narazen. Tako bodo imele dovolj prostora za rast in razvile zdrave liste. Če sadite rezivke, ki jih redno trgamo, je lahko razmik nekoliko manjši, okrog 15 centimetrov.
Zalivanje in nega jesenske solate
Redno, a zmerno zalivanje
Jeseni so temperature nižje, zato je izhlapevanje manjše. Zalivajte manj pogosto kot poleti, a vedno dovolj globoko, da vlaga doseže korenine. Najbolje je zalivati zgodaj zjutraj, da se listi čez dan osušijo in se prepreči razvoj bolezni.
Spremljanje vlage v zemlji
Ker visoke grede hitreje izgubljajo vlago, je smiselno preverjati vlažnost tal nekaj centimetrov pod površino. Če je zemlja suha, rastline ne bodo napredovale, tudi če površina izgleda vlažna.
Prehrana in gnojenje med rastjo
Kompost in blaga gnojila
Solata ne potrebuje močnega gnojenja. Preveč dušika lahko povzroči bujno rast, a manj kakovostne in celo grenke liste. Namesto mineralnih gnojil uporabite domač kompost ali tekoče rastlinsko gnojilo, razredčeno z vodo.
Pomanjkanje hranil
Če opazite bledo barvo listov ali počasno rast, lahko dodate nežno dozo organskega gnojila, vendar le v manjših količinah.
Zaščita pred mrazom in škodljivci
Prekrivanje z vrtnarsko kopreno
Če temperature zgodaj padejo, lahko solato zaščitite z vrtnarsko kopreno. Ta ohranja toploto in vlago, hkrati pa preprečuje poškodbe zaradi prvih jesenskih pozeb.
Pazite na polže
Jeseni so polži še posebej aktivni. Visoke grede sicer zmanjšajo njihovo prisotnost, a kljub temu poskrbite za redno odstranjevanje in preprečevanje dostopa. Pomagate si lahko z naravnimi ovirami, kot so zdrobljene jajčne lupine ali lesni pepel ob robovih grede.
Pobiranje pridelka
Redno obiranje spodnjih listov
Če želite daljši pridelek, spodnje liste redno trgajte, zgornje pa pustite, da nadaljujejo rast. Tako lahko solato obirate več tednov.
Priprava na zimo
Pri sortah, ki prenesejo mraz, pustite rastline v gredi, da jih boste obirali še pozno jeseni. Če temperature trajno padejo pod ničlo, solato pokrijte ali pobrane glave shranite v hladilniku.
Prednosti visokih gred pri jesenski solati
Boljše pogoje za korenine
Visoke grede omogočajo boljšo drenažo in bolj zračna tla, kar je ključno za zdravo rast. Jeseni, ko so tla pogosto mokra, to zmanjša tveganje za gnitje korenin.
Manj težav s škodljivci
Višja lega rastlin pomeni manj možnosti za napade talnih škodljivcev, kot so polži in nekatere ličinke.
Enostavnejše delo
Delo v visokih gredah je udobnejše in manj naporno za hrbet. Jeseni, ko je dnevi krajši in temperature nižje, to pomeni hitrejše in bolj učinkovito delo.

Pogoste napake pri jesenskem sajenju solate
Pregosta zasaditev
Preveč sadik na majhnem prostoru pomeni več bolezni in manjši pridelek.
Neprilagojeno zalivanje
Pretirano zalivanje povzroča gnitje korenin, premalo zalivanja pa ustavi rast.
Prepozno sajenje
Če sadike posadite prepozno, bodo temperature prenizke za hitro ukoreninjenje, rastline pa bodo stagnirale ali propadle.
Nasveti za daljšo svežino pridelka
Shranjevanje v hladilniku
Sveže nabrano solato zavijte v vlažno kuhinjsko krpo in jo spravite v hladilnik. Tako bo ostala sveža tudi do teden dni.
Obiranje po potrebi
Najbolje je obirati le toliko solate, kot jo potrebujete za sprotno uporabo. Mladi listi imajo najboljši okus in največ hranil.
Jesenska solata naj postane del uravnotežene prehrane
Sveža solata z domačega vrta je odličen vir vitaminov, mineralov in vlaknin, ki jeseni in pozimi še kako pridejo prav. Jesenske sorte pogosto vsebujejo več hranil, saj rastline počasneje rastejo in v listih zadržujejo več koristnih snovi.
Jesensko sajenje sadik solate v visoko gredo je naložba v svežino in zdravje tudi takrat, ko na vrtu večina rastlin počiva. S pravilno pripravo gred, izbiro primernih sort in rednim, a zmernim zalivanjem boste zagotovili bogat in kakovosten pridelek. In ko boste ob prvih hladnejših dneh odtrgali sveže liste za solato, boste vedeli, da se trud izplača.
Objava Jesensko sajenje sadik solate v visoko gredo se je pojavila na Vse za moj dan.