Inšpektorji v lokalih v stari Ljubljani preverili prodajo vin

Pristojni inšpektorji so minulo sredo izvedli poostren nadzor gostinskih lokalov v starem delu Ljubljane. Nadzirali so promet z vinom, odvzeli vzorce za ugotavljanje primernosti vin za promet ter preverili kakovost in skladnost vina z navedbami na deklaracijah steklenic. Veliko nepravilnosti niso odkrili, vsi vzorci so bili skladni.

Inšpektorji za vinarstvo Inšpektorata RS za kmetijstvo, gozdarstvo, lovstvo in ribištvo so preverili še ustreznost embalaže, deklaracij, označevanja, načine skladiščenja vina in sledljivost nabave.

Nadzor so izvedli v 28 gostinskih lokalih, odvzeli pa so 16 vzorcev originalno polnjenih vin. Kot so sporočili z inšpektorata, so pri nadzoru ugotovili dve nepravilnosti glede embaliranja, šlo je za promet z neoriginalno polnjenim vinom, eno nepravilnost glede oglaševanja (nepravilna uporaba zaščitenega tradicionalnega izraza penina) in eno nepravilnost glede označevanja, saj je gostinec neskladno navajal sorto na deklaraciji.

Analiza pooblaščene organizacije za oceno vina je medtem ugotovila, da so bili vsi vzorci skladni. To po pojasnilih inšpektorata pomeni, da glede na fizikalno-kemijske parametre v vinu ustrezajo zahtevam pravilnika o pogojih, ki jih mora izpolnjevati grozdje za predelavo v vino, o dovoljenih tehnoloških postopkih in enoloških sredstvih za pridelavo vina in o pogojih glede kakovosti vina, mošta in drugih proizvodov v prometu.

Vina so bila senzorično ustrezna za promet in so bila kemijsko istovetna z analizo pooblaščene organizacije, citirane na deklaraciji, so še pojasnili na inšpektoratu.

Glede na ugotovitve nadzora so na inšpektoratu napovedali dodatne aktivnosti tako pri prodajalcih vina kot pri proizvajalcih. Inšpekcija za vinarstvo bo poostren nadzor v gostinskih lokalih v prihodnje izvedla tudi v drugih regijah po državi.