Ko se dnevi ohladijo, na naših jedilnikih znova dobijo prostor jedi na žlico, zelenjavne enolončnice in dobrote iz pečice. Med vrtninami, ki so kot nalašč za jesensko kuhinjo, je tudi glavnati ohrovt. Če ste ga doslej pripravljali predvsem s krompirjem, vas bo morda presenetilo, koliko različnih jedi lahko nastane iz ene same glave.