Grozdje poka in ga napadajo ose: zakaj se to zgodi tik pred trgatvijo

Grozdje je že skoraj zrelo, jagode so sladke in trgatev se približuje, nato pa se na grozdih nenadoma pojavijo razpoke. Nekaj jagod začne gniti, okoli njih se zbirajo ose, v nekaj dneh pa je lahko poškodovan precej večji del grozda.

Konec avgusta in v začetku septembra je takšen prizor precej pogost. Prav v zadnjem delu zorenja je grozdje najbolj občutljivo, saj so jagode polne soka in sladkorjev, njihova kožica pa je že močno napeta.

Če se v tem obdobju izmenjata daljše suho vreme in obilnejši dež, lahko začnejo posamezne jagode pokati. Te razpoke pa postanejo odprta vrata za žuželke in mikroorganizme.

Grozdje poka

Ose niso vedno tiste, ki prve poškodujejo grozdje

Na grozdu, okoli katerega leti več os, hitro sklepamo, da so prav one preluknjale vse jagode. Pogosto je zgodba nekoliko drugačna.

Zrelo grozdje lahko začne pokati zaradi hitrega dotoka vode v jagode, zlasti po dežju tik pred trgatvijo. Nekatere sorte so k temu bolj nagnjene kot druge. Razpokana jagoda začne izločati sladek sok, ki privablja ose, sadne mušice in druge žuželke.

Ose lahko nato že poškodovane jagode dodatno odpirajo in sladek sok odnesejo tudi na sosednje plodove. Problem se tako hitro širi po grozdu.

Razpoka je majhna, posledice pa lahko precej večje

Poškodovana kožica ni samo estetska težava.

Skozi razpoko lahko v jagodo pridejo kvasovke, bakterije in glive. Pojavi se lahko kisla gniloba ali druga oblika propadanja grozdja. Posebej neugodno je v toplem in vlažnem vremenu, ko poškodovane jagode ostanejo dolgo mokre.

Tudi botritis oziroma siva grozdna plesen lažje prodre skozi poškodovano kožico, zato je pred trgatvijo pomembno spremljati, ali se med jagodami pojavljajo mehki, rjavi oziroma plesnivi deli.

Zakaj začne grozdje pokati prav pred trgatvijo?

V zadnjih tednih zorenja se količina sladkorjev v jagodah povečuje, jagode pa so večje in napete.

Ob daljšem suhem obdobju se rast nekoliko umiri. Če nato pride večja količina padavin in rastlina nenadoma dobi veliko vode, se pritisk v jagodi lahko hitro poveča.

Kožica takšne spremembe pri nekaterih jagodah ne prenese in poči. Zato je lahko po močnejšem deževju grozdje, ki je bilo še pred nekaj dnevi popolnoma zdravo, nenadoma precej bolj poškodovano. Pomembna je tudi sorta. Nekatere imajo debelejšo ali bolj elastično kožico, druge so proti koncu zorenja precej občutljivejše.

Kaj narediti, če so na grozdju že razpokane jagode?

Najprej preglejte grozde.

Posamezne razpokane, gnile ali plesnive jagode je smiselno odstraniti, dokler je poškodba še omejena. S tem zmanjšamo količino sladkega soka in propadajočega sadja, ki privablja žuželke in omogoča nadaljnje širjenje gnilobe.

Če je grozdje že dovolj zrelo in vremenska napoved kaže novo obdobje dežja, je vredno razmisliti tudi o nekoliko zgodnejšem obiranju.

Čakanje samo zato, da bi jagode pridobile še nekaj sladkorja, ni vedno najboljša odločitev, če se poškodbe hitro povečujejo.

Ose privlači predvsem sladek in poškodovan pridelek

Prisotnosti posameznih os na zrelem grozdju se skoraj ni mogoče popolnoma izogniti.

Večja težava nastane takrat, ko je na trti veliko počenih jagod. Sladek sok jih močno privlači, istočasno pa poškodovani plodovi postanejo zanimivi tudi za druge žuželke.

Zato je tik pred trgatvijo pogosto najpomembnejše prav redno pregledovanje grozdov.

Če odstranimo poškodovane jagode, poskrbimo, da se grozdi po dežju čim hitreje posušijo, in zrelega grozdja ne puščamo predolgo na trti, lahko zmanjšamo možnost, da nekaj razpok preraste v poškodovan cel grozd.

Največ težav se namreč pogosto začne prav v trenutku, ko je grozdje videti najlepše: nekaj dni pred trgatvijo, ko so jagode že polne soka in sladkorja.

Ose so našle zrelo grozdje in sadje, a lahko jih privabite še več

Grozdje že dobiva barvo, vendar še ne pomeni, da je pripravljeno za trgatev

Grozdne jagode že pokajo? Poškodovane odstranite pred gnitjem

Objava Grozdje poka in ga napadajo ose: zakaj se to zgodi tik pred trgatvijo se je pojavila na Vse za moj dan.