Genialno! Če krompirju dodate to sestavino, bo bolj hrustljav in okusen

Zunaj hrustljav, znotraj mehak – tako si predstavljamo popoln pečen krompir. Toda pogosto se zgodi, da pride iz pečice mehak, razkuhan in brez pravega okusa. Razlog? Preveč vlage in napačen pristop pri pripravi. Na srečo obstaja en preprost trik, ki ga poznajo tudi kuharski mojstri: dodajte koruzni škrob. Koruzni škrob se lahko uporablja za zgoščevanje […]

The post Genialno! Če krompirju dodate to sestavino, bo bolj hrustljav in okusen appeared first on 1001ideja.si.