Funšterc festival 2026

2 hours ago 17

V soboto, 12. septembra, bodo nekdanji rudarski prostori na območju Kompreshausa v Hrastniku znova zaživeli v znamenju tradicije, druženja, dobre hrane in glasbe. Na sporedu bo že 14. Funšterc festival, ki nadaljuje dolgoletno festivalsko tradicijo ter v ospredje postavlja značilne zasavske jedi in bogato kulinarično dediščino naših krajev.

Festival je del Zasavskega šporheta, zgodbe, ki povezuje štiri občine, Hrastnik, Trbovlje, Zagorje ob Savi in Litijo ter njihovo kulinariko, lokalne posebnosti in tradicijo predstavlja obiskovalcem na sproščen in sodoben način. S povezovanjem občin, lokalnih ponudnikov in različnih kulinaričnih dogodkov Zasavski šporhet krepi prepoznavnost lokalne kulinarike ter spodbuja povezovanje in sodelovanje v regiji.

Letošnji Funšterc festival, ki ga pripravljajo KRC Hrastnik, Občina Hrastnik in Društvo Rast, bo tudi letos namenjen vsem generacijam, torej od tekmovalcev in ljubiteljev kulinarike do družin, prijateljev in vseh, ki si želijo prijetnega sobotnega popoldneva in večera.

Uradna otvoritev Funšterc festivala bo ob 15. uri, ko bodo dogajanje pospremili Rudarska godba in mažorete. Po uvodnem pozdravu in govoru župana z gosti bo sledil trenutek, ko bodo tekmovalne ekipe zavihale rokave in se lotile priprave svojih kulinaričnih mojstrovin. S tem se bo tudi uradno začelo tekmovanje v pripravi funšterca in krumpantoča.

Ekipe bodo morale v omejenem času pokazati svojo ustvarjalnost, znanje in spretnost pri pripravi tradicionalnih zasavskih jedi. Ko bodo krožniki pripravljeni, jih bodo predale v ocenjevanje strokovni žiriji. Letošnjo žirijo sestavljajo priznani kuharski mojstri Urška Pavčnik (Oopsi.si in Mellow Slovenija), Jorg Zupan (Restavracija Aftr, Ljubljana) in Urh Kapelar (Bombina bistro, Trbovlje), ki bodo s svojim znanjem, izkušnjami in strokovnim očesom poskrbeli za pravično in kakovostno ocenjevanje tekmovalnih stvaritev.

Letos pa bo žirija dobila prav posebnega četrtega člana. Med sodelujočimi v nagradni igri bomo izžrebali srečneža, ki bo dobil priložnost, da se za en dan prelevi v četrtega sodnika ter skupaj s strokovno žirijo ocenjuje tekmovalne krožnike.

Celotno popoldne bo zaznamoval bogat glasbeni in spremljevalni program. Poleg Rudarske godbe z mažoretami bodo nastopili tudi Steklarska godba Hrastnik, Zasavski country in skupina Mladi Zasavci, obiskovalci pa bodo lahko spoznali tudi druge lokalne ponudnike, ki se bodo na prizorišču dogajanja predstavili na stojnicah.

Tudi letos nas čaka podelitev Zlatega kuolma, nagrade za najboljšo turistično atrakcijo ter prireditev, ki jo pripravlja ZON, ob 17. uri pa razglasitev najboljših ekip.

Ko bo tekmovalni del zaključen, se bo festival prevesil v družabni glasbeni večer. Oder bo od 18. ure dalje prevzela skupina Mambo Kings, ki bo za glasbeno vzdušje skrbela vse do polnoči.

Funšterc festival tako že štirinajstič združuje tisto, kar je za Zasavje značilno in pomembno in sicer kulinarično tradicijo, industrijsko in rudarsko dediščino, glasbo, druženje ter predvsem ljudi.

Nekdanji rudarski prostori (Kompreshaus območje) bodo ta dan postali stičišče tradicije in sodobnega festivalskega dogajanja.

Vabljeni, da se nam 12. septembra pridružite v Hrastniku, podprete tekmovalne ekipe, pokusite zasavske dobrote, obiščete lokalne ponudnike, prisluhnete glasbi in skupaj z nami ustvarite še en nepozaben Funšterc festival.

PR objava

1 of 4