Dubajsko čokoladno jajce: Enostaven recept za čokoladne navdušence

Dubajsko čokoladno jajce je čudovita sladica, ki vas bo popeljala na pravo gastronomijo Orienta. Ta čokoladna kreacija ne le, da navdušuje s svojim okusom, temveč tudi s svojo estetsko prezentacijo. V tem članku vam bomo predstavili enostaven recept, s katerim boste to izjemno sladico pripravili v samo 20 minutah!

Kako doma pripraviti dubajsko čokolado: razkošna sladica, ki združuje okuse nosečnosti in je postala svetovna senzacija

Potrebne sestavine

Preden se lotimo recepta, si oglejmo, kaj potrebujemo za pripravitev dubajskega čokoladnega jajca. Spodaj so navedene sestavine za 4 porcije:

• 4 kosa čokoladnega jajca
• 100 g kataifi peciva
• 100 g pistacijeve paste
• 50 g tahine (sezamova pasta)
• 60 g masla
• 2 g soli
• Pistacije za postrežbo (po okusu)

Slastni kokosovi orehi, polnjeni s čokoladno kremo in ribezovo marmelado

Priprava dubajskega čokoladnega jajca

Korak 1: Priprava kataifi peciva

Kataifi pecivo je ključna sestavina te sladice. Najprej ga razrežite na 2-3 cm dolge kose, da ga bomo lažje obdelali.

Korak 2: Praženje kataifi testa

V ponvi segrejte maslo na srednji temperaturi. Ko se maslo stopi, dodajte razrezano kataifi pecivo. Pražite ga ob mešanju, dokler ne postane zlati. Ko je pečeno, ga ohladite na sobno temperaturo.

Korak 3: Priprava nadeva

V skledi zmešajte pistacijevo pasto, sol in tahini, dokler ne dobite gladke mase. Ta mešanica bo dala posebno aromo in teksturo našemu jajcu.

Korak 4: Mešanje s kataifi testom

Dodajte ocvrto kataifi testo v pesto pistacij in tahini. Dobro premešajte, da se vse sestavine povežejo in ustvarijo bogat nadev.

Dubai Cheesecake – recept za noro pistacijevo sladico brez peke

Korak 5: Polnjenje čokoladnih jajc

Previdno razdelite čokoladna jajca na polovice. Polnite jih z nadevom iz kataifi testa in pistacijeve paste.

Postrežba

Ko so čokoladna jajca napolnjena, jih postrezite s sesekljanimi pistacijami po okusu. Te bodo dodale hrustljavost in vizualno privlačnost vašemu krožniku.

Dubajsko čokoladno jajce je odlična sladica, ki jo lahko hitro pripravite za posebne priložnosti ali kot sladko razvajanje v vsakdanjem življenju. S preprostimi koraki in okusnimi sestavinami boste navdušili svoje goste in uživali v vsakem grižljaju te čarobne stvaritve.

The post Dubajsko čokoladno jajce: Enostaven recept za čokoladne navdušence appeared first on Little Saturday.