Ne zavrzite najbolj dragocenega: odkrijte skrivnosti koristi jogurta, ki jih izgubljate!

Majhen gest, ki škodi vašemu zdravju

Vsakič, ko odprete lonček jogurta, se verjetno zgrožite nad čudno tekočino, ki se pojavi na površini. Takoj jo odvržete v pomivalno korito, ne da bi se sploh vprašali, kaj pravzaprav zavržete. Žalovali boste, da tega niste vedeli prej, saj ste sistematično odstranjevali najbolj hranilni del.

Rok uporabe jogurta je potekel – ga lahko še vedno jeste? Strokovnjaki pojasnjujejo

Ne, vaš jogurt ni pokvarjen

Tista prosojna tekočina, ki jo pogosto imenujemo ‘voda’, je pravzaprav laktoza ali mlečna tekočina. To ne pomeni, da je jogurt pokvarjen. V resnici je to naravni pojav pri proizvodnji jogurta. Kot pojasnjuje angleški zdravnik dr. Karan Raj, se med skisljenjem mleka bolj tekoči del loči od gostejšega dela, kar vodi do nastanka te plasti na površini. Takoj, ko jogurt pustite stati v hladilniku, bo prišlo do ločevanja in ta mlečna plast se bo dvignila na površje.

Prava bomba koristi za vaše zdravje

Ta mlečna tekočina vsebuje ogromno koristnih snovi, ki so ključne za vaše zdravje. Med njo najdemo beljakovine, kalcij, vitamine B12 in predvsem probiotike, ki so izjemno pomembni za zdravo črevesno floro. Namesto da bi to hranilno tekočino zavrgli, vam dr. Karan Raj svetuje, da jogurt preprosto premešate. Na tak način boste izkoristili vse nutricionistično bogastvo, ki je skrito v vašem jogurtu.

Ne zavrzite vode iz mocarele: ima 3 supermoči za vaše rastline in zelenjavni vrt!

Ne zamudite najboljšega del jogurta

Torej, naslednjič, ko odprete svoj najljubši jogurt, se spomnite: najboljše je na površini! Zavržena tekočina je v resnici pravi zaklad. To je preprost zdravstveni nasvet, ki vam lahko pomaga, da izboljšate svojo prehrano in zmanjšate zapravljanje hrane. S tem majhnim korakom ne koristite le sebi, temveč tudi našemu okolju, saj zmanjšate količino odpadkov.Ugotovite, kako preprosto je izboljšati svoje zdravje in zmanjšati odpadke. Naslednjič, ko boste odprli jogurt, se prepričajte, da izkoristite vse, kar vam ponuja! Vse, kar morate narediti, je, da jogurt preprosto premešate in uživate.

Kam zavreči kartonsko embalažo za mleko? Čeprav je čas minil, Slovenci še vedno delajo to napako

The post Ne zavrzite najbolj dragocenega: odkrijte skrivnosti koristi jogurta, ki jih izgubljate! appeared first on Little Saturday.